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& L3 l! D8 R3 Q4 Z8 F& N' F6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：5.39.217.76. }: N/ k- v: V6 w2 q& D
腩排（斩件） 400 克
% M$ C8 A- \" t+ Ttvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒( @# y, \, f2 i$ L- ^! v: `
【芡汁】：
" D- q- J. o4 L# W8 e" u9 w/ Z水 3/4杯
) }" P4 B( r$ I6 [tvb now,tvbnow,bttvb日本烧肉汁 2汤匙
+ ]/ E( l- L/ B) x辣椒仔汁 2茶匙
- F! M* S. G1 q% i% m3 |5.39.217.76OK汁 1汤匙
2 ?) \' g i9 Q0 X+ i( {0 I公仔箱論壇生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 W6 [, z4 y/ e) Y" d s2 c$ i
老抽 1茶匙
) j9 Y+ M: l. U5 C9 I糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb( q; P: U" x' [7 r) ?
【做法】：7 s# s' K5 J4 W; X3 {
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
0 A8 _& m( { F& M/ f公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
4 i# h7 H' F4 z, g1 Q6 K* c2 @9 e3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
9 a# M* |# U9 N5 E9 [, L5.39.217.764. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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