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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐

本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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  `8 U9 @  A3 ]# }4 U) ?1 W+ B7 `公仔箱論壇[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐tvb now,tvbnow,bttvb; L2 l. L1 d: b
*材料
7 F/ Y1 z' K) i 1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
+ m  x  g' o: B3 h9 o( L6 Q公仔箱論壇 2.毛豆隨意
: j8 G5 d' C6 N! l+ x& g& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蒜末少許
# O" k: p/ _& }& H' u2 B  I 4.鹽少許5.39.217.76  b: `+ n$ e' \* i0 a. i
*步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 ?( p2 Q6 D3 S$ n
 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
  `+ B  s! R! I  i+ H) P8 _5.39.217.76 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上! R6 q6 l3 I( E  G, i7 \$ r
 3.蒜末撒在豆腐上( y" P3 V8 M3 K( J; v7 A: ^2 X$ T' y
 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
( J9 U; x; V5 y" r  ?公仔箱論壇 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關公仔箱論壇  I. f: [0 T1 v. _& m3 [$ n
 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n4 Z4 p, k2 g4 d: D! e! U
*料理小撇步, ]' B+ e. W; f
  臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt  有圖文
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