說到小孩最討厭吃的食物,無非像是胡蘿蔔、青椒、芹菜等,但對於國外小孩來說,大概就是吃起來苦苦澀澀的「抱子甘藍」了。這類常出現在主餐配菜中的蔬菜,事實上營養價值十分豐富!冬季正是抱子甘藍的產季,英國醫學專家研究也發現,甚至還有幫助提高男女性生育力的好處。5.39.217.76$ n/ L! V1 ^1 H0 b
' C! d: y; ?( C9 k) _( a' i公仔箱論壇
( a9 T) v; d* `& K' }$ I; i抱子甘藍葉酸豐富,助提高生育力+ h2 T! w4 B& E; ?# ^6 N
) R/ V, c" s- K% @* h: P5.39.217.76根據英國《每日郵報》新聞報導指出,在12月份受孕的人數,佔全年總數的9%英國倫敦哈利街生育診所(Harley Street Fertility Clinic)的臨床醫師指出,冬季盛產的抱子甘藍(Brussels sprouts),其實是不為人知的「助孕食物」,它富含的「葉酸」是提升男女性生育力的關健營養素。公仔箱論壇, t- F; e6 z) R4 E. {: `
5.39.217.764 g7 M: z/ i$ P5 r
葉酸就是一種存於葉子中的酸性物質,食物來源多為豆類食物,葉菜類則為菠菜、蘆筍等,抱子甘藍其實也是其中之一。此外,抱子甘藍的高含量維生素也可以增加男性精子含量,並幫助女性子宮的營養物質吸收;抱子甘藍中的另一種植物營養素「di-indolylmethane」,則可以幫助女性子宮在雌激素方面的平衡。
& t0 u4 k% P! C" ?3 ?5 `5.39.217.76
4 `* L( C9 ?- H( B Q8 o公仔箱論壇' I- H( s" }: j% n1 l2 Z H9 j- b
抱子甘藍的營養價值極高,它屬於十字花科(Cruciferous)中的甘藍菜類,包括包心菜、球芽甘藍(抱子甘藍)、無頭甘藍、球莖甘藍等,均屬十字花科甘藍類蔬菜,含有引朵類化合物、芳香異硫氰酸、二硫太硫酮以及礦物質硒,這些成分都是癌細胞的抑制物,具有防癌作用。
5 R5 @$ w. S8 C5 i% t# R# F& g9 W/ b2 y1 x3 S5 B) b
攝取充足蔬果,精子更有活力
|* K3 }3 @* k- l$ |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' {: n4 F* c0 ^1 L# @1 ^
除此之外,日前美國哈佛大學的實驗也發現,黃橘色系列的蔬果如番薯與甜瓜,都有增加精蟲數量、活動力的效果,其中紅蘿蔔更是可以讓精子提升6.5%~至8%的活動力表現,大幅提高受孕機會,而紅色系的蔬果像番茄則含有豐富的抗氧化物,可減少精蟲缺陷,顯示攝取充足的蔬果的確可以為受孕機會大大加分。
' R. \, p, \0 M( Ntvb now,tvbnow,bttvb
2 b) M9 @: j7 w# D$ B公仔箱論壇葉酸豐富的常見食物包括:蘆筍、燕麥、甘藍菜、牛奶、青花菜、紅蘿蔔、動物肝臟、蛋黃等,每天只要均衡攝取蔬果量,並維持正常作息、調配生理時鐘,就可以讓你好「孕」到!
" r5 v( @8 r4 B f( B
4 F4 b4 X: P5 B$ l3 X: m @1 ^5 _http://tw.news.yahoo.com/抱子沒問題-吃抱子甘藍好-孕-到-074609524.html |