作者：刘素君TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 P$ v& r) V9 x( H
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2 |0 i* Q0 }6 h6 Z7 ?8 y4 V% a公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。9 y, C J! `( \8 E% d
S+ I% n9 |3 J, d% o# D# \无防腐剂，没添加剂
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8 ?! b* m# y* i" {8 n* T福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。tvb now,tvbnow,bttvb: }8 u/ ^0 o- H- r
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇3 V/ [7 h# R4 ~3 Z3 R: b m7 H
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。: a: |7 k+ C+ M+ ^2 T
/ ] ?1 H3 O7 B/ y& g5.39.217.76宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。公仔箱論壇! t6 N9 o3 J, r; |* l- v0 O
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
& L6 k* F2 F+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K% W+ Q/ j0 S9 O# Z尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 R& y, R5 s' U. E" r+ i- N
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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& R" w! u+ r5 M8 R N9 d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）公仔箱論壇" t/ _6 E5 G- i3 c! s7 F
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生公仔箱論壇1 `% u* u3 |2 Q1 \! w5 Z* I
" U: J+ g" \4 @3 }8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★咖哩角（大胡子面包小食店）
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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