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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 _! k% I* r3 ~- B; q4 \% b

2 e0 i: ~5 B2 B无防腐剂,没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ ]( I* f; Q# z5 w( C9 \, R
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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( x. V% f( M4 z2 k! Etvb now,tvbnow,bttvb永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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7 i' F2 Z+ `( R& u, [# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齿颊留香,久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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* @& B0 v% K. e7 v" R永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。公仔箱論壇8 j: [# t0 K% o2 @) p
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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永平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb  b5 J# \$ @9 W. r) S
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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* ?1 k" f. d6 j# L★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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" B# |/ K/ \$ A5 ~6 G: L0 gtvb now,tvbnow,bttvb★福州饼(永兴饼面家)
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★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! c- s/ H2 ]+ X+ I, G

( p0 C% J9 N  l& t( @★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥): X/ W' z# ?1 m9 ^3 f/ y) t
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★YOYO特产专卖店                5.39.217.763 I3 G+ h' o) N
公仔箱論壇0 J! g' _$ P# \8 o4 h! `
★手工水晶花生王                花生
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) c$ k# @: L/ a1 X2 k! N2 n★咖哩角(大胡子面包小食店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 D0 s, X  a" O. Q  f
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其他好所在8 g  k" H: ~) ~
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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$ i- ^# v3 |% ^) g2 g$ k7 [3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,
7 {9 I% R5 b# E/ W7 ~% J3 K2 i下次有机会的话,tvb now,tvbnow,bttvb  u+ F* K: {( h; b4 R
一定到永平..:onion14:
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