作者：刘素君 ]; {$ O; m8 F4 H* p, J. l2 d
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6 d$ q4 Q9 w& D- n" K+ W7 w5.39.217.76无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。5.39.217.76% e. a4 Z- {$ y
9 i% K% D/ ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无防腐剂，没添加剂
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3 V* X5 w* y/ o, z# m; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。5.39.217.762 p& t# }5 J9 |" I+ P# {- m, Z4 j% p
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。+ B3 S8 O: z: @& j
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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+ B2 ^" \# Q3 n" A尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐3 q4 }9 t2 O; s6 G+ s
* K- t) y, L* I. {" p3 h. A公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）1 @- `8 h$ z o$ o7 }8 i
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
, ~% z- Y0 R; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ L8 A) a' U% E( J
★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）5.39.217.763 `( J( z; g! C
$ ~7 k" h! j0 y; T6 W& x. ]& w. S公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J. R& }# P3 T2 k7 k
, O- L) K8 t' z& {1 `★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生5.39.217.76/ ]& H! M0 ~4 c2 p4 C+ u) s
8 D* C1 i) d2 k5.39.217.76★咖哩角（大胡子面包小食店）5.39.217.76/ E! H' V* n. ^( }9 R8 J! A
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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( j4 l r0 }/ a6 _, v! ~+ M2 W5.39.217.763）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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