作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。tvb now,tvbnow,bttvb( P7 s& y3 D9 l+ g( S) o# P
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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F3 ~3 B# O0 B" {$ c! T福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T9 _/ D- G. O
; G- J; F2 D) E, e/ `4 Wtvb now,tvbnow,bttvb永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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0 C- @% a2 i& z. n: x' ^福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。$ h! b+ ?) p5 a" I3 `% F. Z7 T) E
7 x$ H" I7 U0 }齿颊留香，久久不去
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! ^' {" P4 s7 L }# K3 J8 Otvb now,tvbnow,bttvb其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb9 f- s8 y- q) o" V
' y) G! q/ f% s3 B公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。9 ?$ c2 D8 L, c) h5 y
3 K% {. Z( G/ I3 v+ Y5 Y' h永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐- i2 L" n0 L& Q
& i( h+ i$ G0 u! f/ n+ D# P, W: Z★福州面及肉卷（五湖茶餐室）- B7 t! I( A5 J$ z" X5 v
1 \9 P, S( F1 e& w VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路5.39.217.76; w9 Q' F3 S! _0 m" q$ r
8 n6 j+ m1 R* v5 g+ j. r/ ptvb now,tvbnow,bttvb★福州饼（永兴饼面家）1 O4 M. V+ \. F) o) Y: C; P
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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0 r9 L+ y. O6 I( s) f" g公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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3 j! G: e0 n. `7 R' e公仔箱論壇★YOYO特产专卖店
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* Z! D/ y. G1 ?公仔箱論壇★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区公仔箱論壇6 X+ Y. ?0 t; X/ y% C) a7 g
7 @# j, R" d, F4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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