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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 5.39.217.76, G; S: k% B. c5 j0 |" J% R, ^
! ^5 D ]. G r+ E5 W s虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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& O/ }8 P% }+ Stvb now,tvbnow,bttvb斤两十足不怕贵
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9 s! P9 @0 l# a8 J+ a( \( {' V- G% ltvb now,tvbnow,bttvb秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 tvb now,tvbnow,bttvb. W- D: ], d1 o+ l# \3 d) b/ l
5 ]. M1 Y* I1 U k* E8 ?4 T( k, G) n- V公仔箱論壇这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ 5.39.217.76; g. R7 M- Q8 A( T4 D4 s
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海鲜配料款式多
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 tvb now,tvbnow,bttvb7 t$ o3 D K4 X
2 B+ b6 N4 s. U; Atvb now,tvbnow,bttvb据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
2 Y6 g. C1 o1 \0 h7 u s0 |+ ]' O! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 K( x4 }3 E5 t. K- ?
尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 + M% g% ?( h5 F
7 ~& [4 {' n8 B+ `6 n太平美食汇集点
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. M# `! A9 S* G7 \tvb now,tvbnow,bttvb你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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; Y4 R. b7 a- C) B$ P* P& Q& d" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 c( q' ~& R# e; p5 R
. {9 H i3 X, k) A$ F# l/ b( D悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {) h% Z1 k4 J3 ~ ~ G. ~
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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太平人大力推荐: N7 x7 K1 d# N8 {6 u
0 J: J- H6 [* G/ @7 n5.39.217.76★南风林记虾面
( i# ?' k5 }; x/ Y' A7 e5.39.217.76★太平薄饼
6 L4 D: N N% f) |2 F, I3 `0 g- B' ztvb now,tvbnow,bttvb★清补凉与花生荡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b3 w4 n% M7 m7 k/ q4 _$ T
★炒鱼丸粿条面8 U9 M( ^/ Q1 }" b# _7 p8 L& [
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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