家中長輩明明沒有感冒，卻老是酷酷嗽、嗽不停？喉嚨既痛又癢、痰更是多。該怎麼做才能舒緩上述的症狀呢？中醫師建議，有久咳、痰多等症狀的老人可以選擇透過藥膳食補的方式調理體質，達到改善、緩解症狀的效果。公仔箱論壇5 x, f& D+ N" W, ?! S! O* e
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中醫師陳玫妃表示，造成老人痰多、久咳等症狀發生的原因有很多。不過，就中醫理論來看，引起症狀發生的因素主要可分成兩類：一是熱症性的，患者的咳嗽症狀多是由於支氣管發炎所導致，其咳出的痰的形態通常帶有些微黏稠感、色澤偏黃綠，症狀常伴隨有喉嚨乾癢、喉嚨痛、口乾舌燥等。公仔箱論壇+ I% T! e5 R0 Q
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還有一種寒症的患者，則是因為體質虛寒、脾虛、腎虛的關係導致，這類型老人咳出的痰會較為偏水狀、顏色較白，且除了久咳、痰多之外，在日常也常會有怕冷、畏寒、腰背痠痛、眼睛乾澀等生理上的不適。
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區分症狀 對症下藥最有效 K6 y/ a. c% ~2 v4 x, I/ j9 @
$ T' o$ `$ r( O6 O3 ^# {' w5 Q5.39.217.76對於久咳、痰多的患者，在中醫在治療前必須先了解患者本身體質，再依個人症狀的不同對症下藥，以達到調理體質、預防保健的作用。中醫師陳玫妃針對寒症、熱症的患者，分別提供了以下藥膳、食療的方法，能改善不適的症狀，民眾不妨嘗試看看。
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# C8 {) Z J* | M& ~6 u5 b【熱症患者：百合白木耳湯】5.39.217.761 Z8 T& V! c! m( }( a- |
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材料：
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; k6 \' x2 |+ `( U5 h- }公仔箱論壇白木耳2錢、百合3錢、竹瀝1.5錢、水800c.c。3 z6 W# S u1 J' p
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做法：
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" T9 y1 l" T4 }9 V公仔箱論壇將白木耳洗淨以常溫水泡約15分鐘，待其泡開後撈起備用。接著將百合、竹瀝以及泡開的白木耳放入裝滿800c.c水的鍋中並放入電鍋，外鍋倒入1碗水（約250c.c）燉煮至電鍋開關跳起即可取出食用。若嫌味道不佳，可以依個人喜好添加蜂蜜調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 c |7 c; C; T. z6 \
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效果：5.39.217.76, f! S3 U, M, K M) o4 X9 w
7 I5 I" c; s) V, T% Z5.39.217.76白木耳，有清肺化痰、清熱、潤腸止血的作用，百合能清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃，而竹瀝清熱滑痰的功效。使用這三種藥材熬成湯食用，對於改善、緩解熱症性患者支氣管的發炎症狀有很不錯的效果。但要注意的是，脾胃差、常腹瀉、拉肚子的患者不適合使用。
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' Y9 a0 D0 F, a- j3 f- _【寒症患者：桂枝桔梗茶】
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桂枝2錢、桔梗2錢、菟絲子2錢、水800c.c。
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做法：
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y" q/ o" Z% p! C5 P+ Z公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，便可放入裝好800c.c水的鍋內，接著放入電鍋中，以外鍋1杯水（約250c.c）的方式燉煮至電鍋開關跳起即可飲用。
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8 O6 h8 g0 G! f! x. I# g9 \桂枝性甘、溫、助熱，能利濕、去痰；桔梗化痰、通肺氣；菟絲子補腎益經，經常使用此茶飲，能有效改善肺、腎氣虛所造成的痰症、咳嗽等症狀。公仔箱論壇5 e& l1 H9 a; ]( x6 W. T% o3 t
3 D* d2 Q4 {! V) B【中醫師小叮嚀】：*tvb now,tvbnow,bttvb$ n9 k; \% P# {$ r3 O8 q0 W
* {% b( p* s) ~除了透過藥膳食補等方式，來達到舒緩症狀的效果外，支氣管的保養也相當重要。日常飲食應避免食用油炸、麻辣等刺激性高的食物，減少支氣管受損的機會。另外，在保暖方面也要多加注意，建議老人家清晨、夜間、天冷外出時，可以多佩戴口罩、圍巾等保暖衣物，來預防支氣管受到傷害，都能達到預防久咳、痰多等病症發生的效果。 |
發表於 2013-12-9 04:31 PM
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