材料(18粒):
. X8 y; L5 |( F T& T. z公仔箱論壇杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量) V! L; V A8 q# Q" X% Y
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6 A& U2 ~2 N1 ?! v9 C7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:
" T& d; X I5 i0 P9 W2 m0 J6 [. Wtvb now,tvbnow,bttvb杏脯(切粒)15克、檸檬醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ `$ C( F: r4 n3 T6 T
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. e* N9 e M) U5 a$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 c7 ^1 N8 W9 G3 d5.39.217.761.把蛋白打起,加入砂糖,並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉,均勻攪拌成合適的濃稠度。
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2.把混合物放入唧袋,在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘,再降至120℃焗8分鐘,最後降至100℃焗4至5分鐘。
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; }* K6 s7 W U7 E( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍,再用另一塊夾好便成。 |