[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
  X+ `+ P1 T9 T+ I" ntvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排  300公克
: d" v9 @$ _2 z) gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  150公克   Z1 ]" G5 `' J( w; p: N8 q
西洋芹  100公克
( j8 |+ v/ @( z, O9 b' m紅腰子豆  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb" K( F7 f" O7 }( e3 W% q
牛高湯  3500cc
  J) _! `6 n. x, E) y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字母麵  50公克 6 S2 z& ^/ f" W& K
【調味料】
3 ?! @' G% l; i月桂葉  2片 2 L6 V1 w. I4 ?/ h" d
蕃茄糊  2大匙
$ c$ d1 f# V$ `/ E& g- ctvb now,tvbnow,bttvb糖  1小匙
1 a; \. W- {5 {5 X6 M公仔箱論壇鹽  1小匙
9 K; F: E6 v: Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇9 s+ l$ I( N. }; F
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。' k+ D# o9 ^( f2 F; ~' V" W; |

+ _3 H+ Q9 o6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( j. z7 S5 N% p8 I

$ @. E; e+ m. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。