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[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

【材 料】
6 t1 b' V% d" U6 n( l0 i公仔箱論壇無骨牛小排  300公克
6 i# O5 z* b- [3 b: r5 O& a高麗菜  150公克 # V% I; a( ]* }& b1 ~# m
西洋芹  100公克 5.39.217.76! c2 }5 ?8 G' a+ S" F# |8 c9 q
紅腰子豆  120公克 公仔箱論壇3 ~9 O5 I0 K9 ]9 |& T
牛高湯  3500cc
  s! b- `* P! S" |/ H5.39.217.76字母麵  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z: H! d# F! t6 F4 y
【調味料】
' O* [; x' K( a! D公仔箱論壇月桂葉  2片
: i: J' R8 \2 O& I蕃茄糊  2大匙
- f) q2 G) y$ h" l糖  1小匙 / A% o# W( V+ p0 O% A$ E
鹽  1小匙
3 W2 [2 x4 C! _1 {/ u- h【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ A5 G, `' K6 e
1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p9 V6 A3 ~2 z+ l( @

! V# G' ?' L% t$ @8 a8 X; W' p5.39.217.763.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。
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