[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
- T* _# l! x5 o公仔箱論壇無骨牛小排  300公克
5 G' q  `6 i$ @# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  150公克
. [# ^5 U, J0 H2 @  B4 N8 o! @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  100公克
- z1 o2 M/ w- z$ g5 {tvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆  120公克 5.39.217.769 Q6 ~3 V; A/ F' \. m6 d
牛高湯  3500cc
& C, E5 [5 ]6 Z9 Q+ N) L公仔箱論壇字母麵  50公克
7 o' n$ B/ l. a【調味料】 ( ?0 P) m% K9 E  E9 B. n1 ?- |
月桂葉  2片
+ w/ r7 z3 \# G7 C: z# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! c! x$ {+ g# X* S9 q
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ }/ s. T0 a0 W
鹽  1小匙 5 t/ }5 t. \* J8 Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R3 c- B( }) ^3 S* t
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。; ?. ?* L2 D5 d3 O7 {
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。公仔箱論壇2 _6 C& d) {3 E/ j4 w$ B
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。