酸辣湯 . |/ k& K; ~! R6 w6 q. g2 O9 B9 R
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ M7 T1 l0 u! v
里肌肉絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb, w) G' Q D0 j) U! I
筍絲半碗、
0 K* ?4 |, O/ h3 Z" x" ~tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
/ B8 ^$ S" D& ?$ R# r. _- D5.39.217.76豆腐一小塊、/ j7 C% q; K( N( y) O. ]! i
紅蘿蔔絲半碗、5.39.217.76! n8 ]5 {; v- }, \8 ?
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
6 p, ~ J- H$ O! a0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 3 杯、
. V! }( z. W2 U( q* D( z公仔箱論壇開水 3 杯
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( l7 m( X& o5 |$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
% l a# T: z1 b8 ]$ b) w: L公仔箱論壇醬油1小匙、太白粉1小匙
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調味料： 2 ~0 a4 w' O0 |5 O2 p
太白粉水：
^% U* p* \ s2 s6 e ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 N6 ^5 W6 [/ r* L( O3 p" M
1 k* p: L. b# s- @調味汁：
7 M. U2 Y1 `3 P* C3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
" c" |5 e/ p/ Z3 H) Q% }5.39.217.76
' r6 _- S' Z/ S1 j7 _tvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.76; N! n6 s2 b, u! u; C, W" x! `, a
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
) [% P G0 C8 ?. h4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀
) V1 I4 M+ _% J- l! ~; Y鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
3 y5 m- K" N% c6 ^! A7 V1 gtvb now,tvbnow,bttvb煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ e2 S( N/ Q! m4 M+ m* V7 W
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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