酸辣湯 ' n' i8 a- j& b! h4 F: q6 B# H
0 X: ~/ ]$ B$ D( a/ l6 K) @5.39.217.76材料： ( [+ W' a3 T: ?* v* z, `' W
里肌肉絲半碗、
/ |" Z+ H) j5 ^" z筍絲半碗、
/ {+ F) p/ M2 M% l9 m% |% m黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
" C" a# f& m$ f" p. _6 B- N5 K豆腐一小塊、
9 _" r# H2 r/ E6 _ ^紅蘿蔔絲半碗、
8 w, z( r& R K4 w全蛋一個打散（或蛋白一個）、
: p% @2 ?) O" C3 {! V* R5 |' @高湯 3 杯、1 S' |: g- H6 @4 C7 V
開水 3 杯
6 \ E3 h( O$ e' W- y1 Q5.39.217.76公仔箱論壇! w* N K) r1 ?+ \# Z
醃肉料：
3 b* z3 l6 r" o; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙、太白粉1小匙 8 j" I+ C; k; [! z: V+ e& \
' { y% B0 ]8 N( V5.39.217.76調味料：
" v2 {8 k9 g2 F/ Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水：
9 U5 ^* r' x2 {$ R$ m- r" u" Y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉3大匙、水3大匙
- @0 ~: e0 n+ b" }* T9 B5.39.217.76
( [- _: n1 \; O8 ^( d; |' M6 L調味汁：公仔箱論壇: i4 k4 w9 j0 F; C
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 }8 r( ^$ k( \ d- ^# m. m
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 R- K J+ t2 t
! _ F' d& s7 t6 p5.39.217.76肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
7 F/ J& ~5 s6 z" z+ J1 ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀
* B) L. I$ n( P0 W& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁8 ~ J* Z% s3 ~" W1 K
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* k" N7 B0 I
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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