酸辣湯
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材料： 5.39.217.764 F' t @$ r' f1 V* J, q7 l
里肌肉絲半碗、
/ E' }3 J8 ^, l3 K5 p0 s5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍絲半碗、; h* q8 Q( u5 H, F) _* i
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、/ `: M8 Y- s) E, _
豆腐一小塊、公仔箱論壇* }; X# v- S5 z9 [& H& X& o
紅蘿蔔絲半碗、9 a/ L! ~& R0 L& h$ b0 \$ I4 F
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
/ \4 S4 ]9 t3 F O! l& e; J5.39.217.76高湯 3 杯、4 ?7 o+ Z. `0 K6 D o
開水 3 杯5.39.217.762 v5 g# v Q( N# Z! x+ k$ n$ V: \1 T
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醃肉料：
K/ q. K% ]- r& j ]醬油1小匙、太白粉1小匙 8 i8 K, q# q9 B* d H! @; [
: ^$ P1 Q/ c# v; r- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 5.39.217.76. T4 W: `$ L4 s
太白粉水：5.39.217.76: R2 G% ?! s& T( s
太白粉3大匙、水3大匙公仔箱論壇1 z. J B# |0 f# D2 V
w; [% @9 [4 |5 l' |, x調味汁：
# P/ _) M# t/ H4 o) Z: {4 c& k8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 W2 w! }6 t% ?2 M4 L
. [+ E& H' y, e2 R1 A% Z" B$ O5.39.217.76做法： ) k" a6 `' t6 W f+ [6 Z
4 l, x/ N0 ]3 d/ C9 V公仔箱論壇肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
7 O0 l& I6 F- B, @( \6 q1 |3 { nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb" R; i9 G6 l! _! G
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
" }/ {- D. K0 t1 Q公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
" {7 q. F+ H3 ` A公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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