材料（2人份）：
" y0 ? M* T- a+ K7 D5 g全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 u1 I# G+ ~1 C4 O8 ~ P8 D. C b
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% k% t. r, ?3 v% ?3 R/ H7 D+ P0 v) q
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。, l* J$ C+ G* f0 h" J
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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0 z ~0 L3 V6 U/ s6 n4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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K# B0 c" L! o0 I煮食重點：
( g8 E0 d2 P. k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。tvb now,tvbnow,bttvb& t" ~& A- P: ?5 F/ I: p4 R( _
/ s* K5 D& v V4 z& R0 K B1 S於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb! J) v3 h9 g, n
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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