[甜品] 芒果米飯布甸

nt1972

材料（4人份）：tvb now,tvbnow,bttvb3 Y) }5 a4 o, S
珍珠米飯3/4杯、芒果（切片）1個、低脂奶/低脂椰漿各1杯、黃糖1/4杯、肉桂粉1湯匙、合桃仁（切碎）/椰絲各2湯匙
" K( x/ Z! A9 A2 {/ X- j( l
/ G# o  @( Q2 E: ]$ u
  K# W8 k  e* T) ]5 T+ [% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.769 S; O# r' k6 S; X
1.先將低脂奶及米飯注入煲內，慢火將米飯煮至微滾，讓米飯吸收牛奶水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) R6 }- \: }/ L) l& S
6 h3 y' v4 O( ~- a
2.慢慢注入椰漿，待米飯變稠後加入糖、肉桂粉及椰絲調味。
6 S; J5 V0 h* X! R  |5.39.217.761 u. C1 b3 P. Y) T& k8 w" Z
3.上碟後鋪上芒果片。
% K' }+ P) k/ Z( l# E1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 D* |7 O9 L& q% k) Q
4.合桃仁切碎灑上芒果米飯布甸即成。
1 _( n: P, Y. Z8 i7 ]. K% B) C公仔箱論壇; p& Y% |4 `! n7 w

& A* K- u7 }% _5 Q7 ]/ U6 v/ Q6 htvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# L3 f" E% w7 F0 e- z! e1 R
米飯是飲食中碳水化合物的主要來源，能為腦部提供血糖及能量，達到醒腦提神的作用；採用低脂椰漿及低脂奶可有效減少脂肪攝取，減少胃部於酒後的消化負擔。
' V! \* |3 z6 s% e- htvb now,tvbnow,bttvb& n1 R2 @4 d; w' y- ^" p
在Rice Pudding中加入肉桂粉亦有醒腦提神的作用，酒後吃一點暖胃甜食，不單可以解酒，更有助入睡。5.39.217.76& a  B! [& H% P/ J' f; Y5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* D$ N( m$ E8 @. r6 C

! q, A: c/ U& ytvb now,tvbnow,bttvb烹煮Rice Pudding時，可以珍珠提子乾取代芒果，讓提子乾或其他乾果與米飯一起燜煮有增甜作用，減少食糖的份量；若果想增加鬆脆口感，可在烹煮時加入少量珍珠糙米飯，又或是灑上杏仁片、合桃碎，都能增添甜品的層次感。
, L' t$ r5 |( }+ o4 L7 t2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。