材料:(4人份)
; [# |8 o+ ]9 s2 N& I: I白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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& R' c t4 k) K5 Y1 b- k% {8 Q5.39.217.76做法:
8 f* ~! v6 l/ b1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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6 q; K4 l u$ q8 x0 W aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ }- P' ]7 X1 a6 R
2 D5 N F0 Y2 [* y4 V3 i4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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