[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

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材料：（4人份）
$ E' P1 c& @0 k# o- Y( n5.39.217.76白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! U. Q5 y7 G% L+ C: T
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做法：) R2 `% X5 H0 g& n1 v+ m3 }
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。公仔箱論壇1 i  L% ]1 t/ y

: }" a1 z8 A, a; n; v6 e$ y5.39.217.762.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。/ m; r  f  [7 A

: T+ f: l, `9 s. b公仔箱論壇3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。4 w! D; ^0 q% O7 u) O0 i) M
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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