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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
' g3 A  ]3 Z4 P+ H+ \& Z6 O3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量% ?3 e6 J9 [! W2 K/ ?6 `# H- E

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做法:
2 L* C2 ^; U9 F' k) X6 R6 _  D1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。5.39.217.76' z' K- l* ?+ S! K3 Z4 S! l

# W7 F& m1 z$ S& E公仔箱論壇3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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5 Z$ x* w$ K; A5 v5.39.217.764.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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