材料：（4人份）公仔箱論壇/ w! D' Z/ m' K' j
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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" b& O- z! l# Y+ e- U做法：公仔箱論壇) {/ g: r2 P+ S" ~
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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5 a) d5 Y6 {- M) o8 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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( d; ], X6 T2 r9 q2 f5.39.217.764.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。( r5 ^2 I% J: p5 B# n
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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