材料5.39.217.76, O% I# R& ^ v0 Q' s" J
白飯 2碗
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8 `8 p4 k5 r3 D) [, a0 xtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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! s6 ]) n6 l) f4 w5.39.217.76洋裢粒 3湯匙
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. \7 l: j2 Z$ F+ f: g5.39.217.76蛋 2隻" @/ W" F5 c9 u7 b! r9 T
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% p s, F4 \$ u; j
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鰻魚汁 1樽公仔箱論壇. N7 U9 ^7 K$ p9 [; y5 N7 |# \& d" c
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薑（切絲）5.39.217.76- J, H8 H+ i2 a8 u( O7 ?
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {" V( i8 a3 M6 f
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* K/ u U' z
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5 x6 P. L9 A+ n5 \
. d7 [' b, J6 n' u* g4 U公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 z! V# K5 \$ O: D' ]
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* [. _+ V4 M5 b[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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