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白飯 2碗
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+ S3 E) [! i: P- o4 j6 d3 w, atvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
4 F* E3 s3 X) |5 p& @( N9 r/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l# y/ |1 k5 e/ P5.39.217.76洋裢粒 3湯匙: }: E) @+ [3 f' ~& s, O0 j1 Y+ ]# ]
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蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ ~: q# \3 s/ Y
% Y* r. v2 W8 ]0 r4 R4 g8 R鰻魚 1條
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, T& O4 K. M5 w3 a0 \* r+ V- v鰻魚汁 1樽
! y$ M, h- e, ~" O( M" C9 N' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {4 I6 C; [5 R, l+ e* Y; t' }; `薑（切絲）
$ G* ^& O$ Z. o$ |公仔箱論壇8 f1 {: }5 B% w2 V5 M
1塊海鹽 適量
2 E# [1 t& O+ c l" X; l公仔箱論壇
2 G4 T: f1 r! ]白胡椒粉 適量
~# T: y4 Z% s, O8 p2 h0 D6 f3 y" ]5.39.217.765.39.217.76& W7 K2 R/ V: w5 ]: s& c' Y
9 i3 @; V& W/ i公仔箱論壇製法6 c$ N/ t, l3 {% r6 N
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
^- \5 f$ B& V0 l2 \' Z公仔箱論壇1 Q+ ?5 S, F% Q3 v8 f
2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。9 M, G/ b. X' J/ B- g
4 Z& l+ X W( h- a, x$ stvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇& E7 i" f. x# s% h' @. U% R
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公仔箱論壇; f6 v0 A& a" r& g( Q
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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