相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& L" u7 J3 g: i- r
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材料. S0 t8 \% ^8 U% W3 k
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 z% k* _4 B
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用5.39.217.76 [- m* ~9 G( l9 f, f1 H
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製法; t/ I" e* n) j }
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
1 ~ l9 b9 B" u1 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m* w8 d; t9 x5 h2 C
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。, H0 ?7 W' @: f7 D& D
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調味公仔箱論壇. C/ l3 T( C8 J3 A
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 E! q/ @) s
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鹽 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 k7 b6 X9 {2 S# O
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胡椒粉( X d" o7 V- ^4 D# r+ B) P5 z) A
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0 C! v0 p8 e# N8 Z1 O4 mtvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：
, s2 A) B' {- P- o D! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# x' g, J o# }% e4 D* z: b
茄汁3 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb/ V) }4 @5 Z/ T4 d. S
. h9 Y( E% L- b, Z, Ttvb now,tvbnow,bttvb可樂 8 湯匙，
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9 \( c- F' g' w0 n0 dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，
; q/ G& s H8 S- c7 |公仔箱論壇公仔箱論壇$ z: b# t% v( b+ M& x
糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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