相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
7 x+ r. ?; Z: s/ N1 @5.39.217.76
4 ?3 p4 q% O1 g' x8 p5 D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. q6 R1 q! y2 `' r9 |
材料5.39.217.767 ?& c4 ]! }. x8 u' f( U K; h2 Y/ l
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& b. l# f3 \" _9 [
' [) u: M* m( n' n% E公仔箱論壇粟粉 上粉用5.39.217.76$ h2 N0 Y7 \4 Z& e
z1 _ ~9 A" \- J' G
乾蔥 2 粒 [切片]
4 m6 ~) `1 x3 [. x5.39.217.76
: S2 h' A; h9 b$ X) \, c蔥絲 裝飾用
3 S, q+ z X( v2 k; r" V& N8 P5.39.217.76公仔箱論壇' d/ s) c Z' j, w' {+ K+ r
tvb now,tvbnow,bttvb9 s# v+ i9 y# {
製法
1 \4 ~# }4 r7 X# E+ y. ^! |( S, C1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
( a: b# j% z1 h' {" Z5.39.217.76
: G6 Z0 O. c! a! P5 w- y+ }3 w% ^5.39.217.762. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
4 Z* r2 T/ y, T4 v: P5.39.217.76; A2 E8 E( ]- F& l
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
2 Z* ~2 a F! L: E. |# I
5 y" u' |& y9 ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k, q6 [" N" M
調味5.39.217.76( O0 H! t/ X% A0 w
醃料：
, m i2 {! e$ T2 m7 f$ ]* d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ @5 @% V$ c! T) u3 K. H& S
鹽 1/2 茶匙，
, _0 @6 F6 y" ^$ \2 H! T* x+ q ?tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 M# C! e7 i- _3 c
胡椒粉; H" G3 e0 w8 g
6 F$ Y f" ?- N7 `1 b& o/ F6 B! u" \
適量芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 p, }) P1 V* l& S. C
& D2 Y9 J5 W+ v" S, ]8 A5.39.217.76茄汁3 湯匙，
& M( e% E/ q( { u1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a, }0 o9 p* y可樂 8 湯匙，
# @9 v) ^6 d$ x7 j) f4 `5.39.217.766 M4 I9 ^$ n! p4 a3 p) H2 ?$ e
粟粉 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, `% h5 ]: s `. {$ \/ @$ ]
3 d8 x# j: h. f8 ~
糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
| 
