你還在猛嗑炸雞、薯條等油炸物嗎？小心高油脂、高熱量容易誘發心血管疾病，成為健康殺手！尤其入冬冷鋒一波波來襲，正是心血管疾病的好發季節，患有心血管疾病的患者若稍不注意，恐有猝死風險。心血管疾病患者平常就應留意日常飲食習慣，尤其應該避免高膽固醇或高脂肪食物，建議可以喝具有降血壓效果的茶飲果汁，以降低心血管疾病發作。
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不當的飲食習慣，像是攝取過多高膽固醇、高熱量的食物，容易增加中風和心臟病的發病機會，傷害心血管系統，而食用鈉含量過高的食物，恐有罹患高血壓、動脈硬化等心血管疾病。此外，不良的生活習慣，如長期抽菸、喝酒，也會使得心血管阻塞的機率相對增加。tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ C! L' U4 a1 L
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中醫師陳潮宗表示，除了注意飲食與生活習慣，心血管疾病患者也可以透過攝取降血壓的茶飲，減少發作危機，中藥膳「首烏丹參茶」即是不錯的選擇，因為中藥材中何首烏具有解毒消腫、降低血脂、減輕動脈粥樣硬化的效果；丹參具有祛瘀止痛、活血通經效果。
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另外，平時也可以攝取降血壓的蔬果製成蔬果汁，包括番茄含有茄紅素，抗氧化力佳，能降低血管栓塞的風險，對於心血管疾病有極好的保健效果；芹菜也具有降血壓的效果。詳細內容如下：
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【首烏丹參茶】! N P" Z$ u, E! T2 A- l
( |" b/ Q8 [. Y$ {+ N5.39.217.76材料：何首烏10克、丹參10克、蜂蜜10克。 e/ r$ H' i: C5 b& q: H% t% e7 i
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& x! M a: l; @8 d4 s8 E: o9 E$ w
, ?" u* T* F5 M+ Q6 Q( u1.先將何首烏、丹參洗淨備用。公仔箱論壇! V. L$ L+ L' `. W! V2 Q' d
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2.取一壺約600cc的水，煮沸後，再丟入何首烏、丹參煮滾10分鐘。5.39.217.76) v& U, t# n. y& j: W
' X |9 l! T0 W7 k7 [1 `5.39.217.763.濾去藥渣，加蜂蜜調勻即可。
0 G* A- x9 d& S+ q" atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% X: D. l; X" `! I- x
吃法：代茶飲用，每日1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ L2 J8 w- i# ~
& H8 D( y& |, s$ U8 \0 v2 e! }效用：活血化瘀、抑制膽固醇升高，可緩解動脈硬化，適合冠心症、高脂血症患者飲用。
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備註：孕婦忌飲用。
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【蕃茄芹菜汁】tvb now,tvbnow,bttvb5 q5 n" Y0 ]2 E. |# _4 [. P
/ j3 C) Z5 g" N$ g+ P4 j. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄200克、芹菜50克、檸檬汁20克。5.39.217.76& d8 p* w6 {4 R. o
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做法：6 Z% b" D4 G: i! F
! j _5 \! W. {% j) }: O/ q+ k公仔箱論壇1.番茄洗淨去皮，切成小丁塊；芹菜洗淨去葉，切成小段。5.39.217.764 J, L0 z( b4 Y+ ~' N9 h$ q. J
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2.將番茄、芹菜，放入果汁機中榨汁。
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3.倒入杯中，加檸檬汁調味即可飲用。公仔箱論壇; `; ?* ~ G6 W9 u
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吃法：每日1杯。
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5 L& F7 v( e8 A4 ]/ @2 [- z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效用：富含維生素A和維生素C，利於穩定血管健全功能，能使血管暢通、強化血管壁彈性，對於抗動脈粥樣硬化，有相當好的益處。6 G5 s3 t- w8 m* S) w; l
: U2 H9 C" O/ v, s/ n' x【健康小叮嚀】：
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* K |; w8 k$ r6 ?7 w( ttvb now,tvbnow,bttvb冷颼颼的冬天是心血管疾病的好發季節，預防心血管疾病應從「三多三少」的飲食原則著手，三多即為多食用蔬果、全穀類、大豆蛋白質，這些食物含有膳食纖維，能幫助身體吸收並排出多餘的脂肪及膽固醇，且還可以幫助腸道蠕動，降低大腸直腸癌的發生機率。5.39.217.76. I$ ~3 P z" }/ S
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三少則為攝取少飽和脂肪、少熱量、少鹽的食物，像是應減少動物內臟、蛋黃、蟹黃等高膽固醇食物的攝取，此外，含油量較高的食物，如肥肉、蛋黃酥等也會促使血脂升高，而要減少鹽分的攝取，烹煮時最好多採用清蒸、水煮等較清淡的方式。 |
發表於 2013-12-5 10:37 PM
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