2 p, N7 [5 v3 N$ g* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 T1 [5 W5 W G8 i+ dtvb now,tvbnow,bttvb" @7 h3 H' g5 U5 Z2 Z) }: h
米饭、紫菜各适量，配料：黄瓜条、蟹柳条、火腿条(可依个人喜好自行搭配)，竹帘一个tvb now,tvbnow,bttvb9 n" _5 p+ t: [4 x( L9 P
公仔箱論壇" J% _7 l9 [2 s6 H7 T' B2 W
调味料
' y, z6 F0 _4 W
1 W& d9 H4 `* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司醋、糖、日式酱油、芥末各适量
# H: B$ Q3 A) {$ Otvb now,tvbnow,bttvb
& f2 ^: c+ x" L: z1 z5.39.217.76做法! D6 O5 A5 d. f; \* `& K1 c. E5 T
公仔箱論壇; _0 q5 }& E2 K, [+ R2 \- |* E
1、寿司醋和糖搅拌均匀；米饭宜选择刚煮好的热米饭，用饭勺一边搅散米饭，一边缓缓倒入寿司醋和糖的混合物至合适的口味为止。可不时尝试，以确保米饭口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 b9 `. p$ J9 e# i1 C" Z& P
/ j! ?/ U1 q# E5 X: {: m
2、细卷寿司——竹帘放在桌上，上面铺上一张紫菜，将米饭均匀铺放在紫菜的半边，在米饭的一端放上各种配料，一手卷竹帘，一手从竹帘另一端沿卷的反方向拉紧竹帘，做成一条紫菜卷。撤下竹帘，将紫菜卷用刀切成小段，食用时蘸芥末和日式酱油即可。
5 @$ @! k' |# b. M9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; L/ | p0 D+ F. r
手捏寿司——将做法1制作好的米饭捏成长方形．涂上少许芥末，将配料放在米饭表面，食用方法同细卷寿司。tvb now,tvbnow,bttvb7 v3 r7 w' U! w( G7 p0 S
$ @( c# h1 I ~- t- Z" R
Tips+ n: z/ Q" w" _: {0 L
* _% B$ { D. b1 @( k: \5.39.217.76要想寿司捏紧捏密，竹帘是不可缺少的工具。使用竹帘卷制寿司时，需一边卷一边拉紧竹帘，方可保证寿司不散掉；切寿司的刀先沾点水，这样不会粘上米粒。 |
發表於 2008-2-28 05:45 PM
| 
