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[中式食譜] 竹笋汤的做法


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冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克
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# _. _" J& K5 ?1 b: j, s3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料* J: Q- q5 |, Z1 C0 b7 O
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盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许
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5 \# ]' {1 h' V( Y* @公仔箱論壇1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
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2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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9 \$ B% k/ `1 p, I( N公仔箱論壇3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
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Tips
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& H5 G5 A# l9 V, z最好有新鲜竹笋,煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多,以免盖住竹笋的清香。
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