[中式食譜] 竹笋汤的做法

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' q: n5 o3 c* q) e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克tvb now,tvbnow,bttvb6 T! {9 y# }  j

+ k7 `' d3 _! |9 Q5.39.217.76调味料
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许
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做法
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& i* L; _; R/ g1 \: S* ?1 z公仔箱論壇1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
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* X9 j9 v8 D* T  O4 ]4 k公仔箱論壇2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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  C0 m- b& Z. Z8 n2 ]+ ?最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。