[中式食譜] 竹笋汤的做法

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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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调味料公仔箱論壇; I9 O8 u6 `$ o. a7 p8 t

( z/ O2 G& H6 j# C  |tvb now,tvbnow,bttvb盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许5.39.217.76# z) _9 G+ m* I" n
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做法
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
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8 b+ y  q7 c4 f8 k' `公仔箱論壇2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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4 }7 B0 e0 T! l! O' E4 L5.39.217.763、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。* h- g) V* g7 F& J: A

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9 ~8 w# L  F; U, h( Z* t+ X! e5.39.217.76最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。