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[中式食譜] 涮涮锅的做法

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, X, X6 F$ A  W! j

" O) ?. l* |& _& Z公仔箱論壇牛小排火锅薄片600克,大白菜1/2棵,春菊600克,豆腐1块。海带芽少许,鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
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汤底
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' `/ q0 s( q2 w* ^tvb now,tvbnow,bttvb清水10杯,干昆布1段(长约10厘米)' j. L6 |" z9 F1 L2 U; w

! n# Y' I" }( ^1 s) ], CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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+ ?! W% }' _+ a- x3 N2 \tvb now,tvbnow,bttvb1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
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8 i" h) {5 I" h0 @" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、蘸酱依个人喜好调匀。7 w* `4 @# t8 y- \/ u2 C

- O* A( e" U( g9 f5 S+ p3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整),佐蘸酱食用;再将蔬菜放入锅中烫熟,佐蘸酱食用。
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- w( W8 L" |5 d9 }! I$ Z5.39.217.76蘸酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" m7 l9 Z/ I+ d) S: m

3 a! @9 q5 @5 z酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量公仔箱論壇1 p+ q) L& f$ v8 O) O7 k

7 R- u% C9 M, E  e) W: c8 g  {速配火锅料
+ p2 g% S; a+ j5 S" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w8 s+ i" x% ]! R' m7 ~乌龙面、年糕
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3 A! a& T+ ?! mtvb now,tvbnow,bttvb注意事项5.39.217.76- k6 p# }9 v0 {0 n6 E! [# z
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吃涮涮锅有学问,先吃肉,再吃蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S5 }3 e3 L: `" I* u4 G

% `0 u9 X1 [* d4 Atvb now,tvbnow,bttvb典故
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涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅,只要将火锅料处理好,再备妥蘸酱,就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材,口味清爽,吃多了也不腻,现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。
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