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# @1 }9 ]# T; f# W! S- \土鸡1只，山药1块，白萝卜1/2个，胡萝卜1/2个，洋葱1/2个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u V E- w/ [ L1 }; ?5 V
$ j- w8 R/ O3 h公仔箱論壇1、土鸡切块，用清水洗净血水。山药去皮切块。公仔箱論壇4 R6 E% q; Q% ]
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2、萝卜削皮切块。洋葱切块。芹菜切段。生香菇洗净。
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3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，即可。" a9 G, B! I# L% N Q$ P% ]
% k& g) ^8 X( q5.39.217.76蘸酱* s/ d) d: x% L3 C$ v) J
9 J0 _+ @& _7 B( K5 y) y4 F) i5.39.217.76酱油醋
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速配火锅料5.39.217.76. E2 Z$ Y6 I X7 O b
/ `8 K0 _9 Z+ k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡肉丸子
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% r( C8 _2 }" r. T鸡肉切碎后再捣成糊状，加入碎鱼肉、淀粉、蛋汁搅拌成糊状，用汤匙挖成丸子状，放入滚水中烫熟。
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日本博多有许多著名的料理，其中一道便是以博多土鸡制作的鸡肉火锅。除了这里介绍的传统鸡肉清汤火锅之外，另外有一种做法是将鸡肉放入滚水中煮成白浊的鸡汤。而近年山药广受欢迎，台湾也流行起加入山药的吃法。 |
發表於 2008-2-28 05:25 PM
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