[中式食譜] 深川锅的做法

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( p. ?; O" _5 m6 f9 x& T

; ?6 w* L, d3 e! o( f3 W公仔箱論壇海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片5.39.217.769 w& N* e3 V+ {( a. A3 l: L2 k- B$ O
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汤底5.39.217.766 n* r( d' T: e$ \+ V, E# R

+ _1 J9 C  s6 F4 q干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯5.39.217.76; g, v2 y: N) c8 I

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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。公仔箱論壇( F( F2 X' I6 @# `+ x$ z/ S2 [
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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1 E, Y8 g7 `! I2 U2 B蘸酱公仔箱論壇: ^& Y8 K+ w3 C" y
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深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。公仔箱論壇, Y( P/ Y6 X  i: ?! `3 r; U

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9 C9 j) P: K% }3 n4 _$ s公仔箱論壇深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。