[中式食譜] 深川锅的做法

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6 u6 p. E' N0 l  y% J2 S# d公仔箱論壇海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片tvb now,tvbnow,bttvb2 M' K5 O$ Q5 e* Q

1 o# |; S( p1 i- I) }公仔箱論壇汤底
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2 s8 t( M- I8 |. P1 A& R干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯公仔箱論壇* y  `- K4 P! @9 e" ?$ W- ^
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做法$ v& U9 x8 h3 Y' }9 Q1 {

- _) g* G% [$ e2 M. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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1 f* U" Y0 g9 |2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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蘸酱tvb now,tvbnow,bttvb, e  v, j: r. o% ~/ x

  I( j4 L1 K. B) }. H' ]3 i5.39.217.76深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。
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典故
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" L; H. j# c) N5 N; a. e深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。