材料(1人份):
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
: S' p Z5 y# J6 e0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y ` ~6 X; v, a( I" ?' n' \$ v5.39.217.76醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇' K/ S& J {4 M: c( @- @( @4 X+ c
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! W$ t. m9 r" h) U公仔箱論壇做法:3 v/ h, B0 _7 U; c3 o/ Q: {
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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; C0 r0 }6 g) E0 M' `1 F9 G% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
1 N$ I/ A; I# i4 \+ P) q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" ?8 u, C8 H: s- X7 J2 I
4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。5.39.217.76" N4 H z% p/ L
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