材料(1人份):5.39.217.76: v; v; y' K, u2 t3 C f, O: u
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇. V# W3 A* o( D8 V; [: h7 B! ^8 W
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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; u6 e( N/ M& t, w' Q做法:
0 N' e! U* r9 X" K# g5.39.217.761.用醃料醃碎牛肉半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q7 Y6 `% G1 S
8 b! U. y! h0 B: u I4 e5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
7 ~% e; _+ P+ @0 A- t: s% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]6 A& i) R* _+ A% l
3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
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# S+ x9 a' C8 C) U. c, d5.39.217.764.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 A$ Q- h7 G( g7 ~' d; M, N" @6 t
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