[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

nt1972

材料（1人份）：! ?( k6 t+ w. ?8 H+ F9 c6 d

( Y$ U% e5 {8 j8 i! E% I  l- H5.39.217.76碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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! ?: Q( }6 t  H$ y" j7 l! x公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇" M8 j6 i/ z' w
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做法：
1 p! M% L- ~, {1 h公仔箱論壇1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: A" `, `8 k& o) r2 C

# a; _/ `1 I2 k0 V0 x5.39.217.762.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v& w$ S3 D2 m# v+ D
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 E# {0 o* O/ M3 h7 q: m

stephen1681

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