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[中式食譜] 窩蛋碎牛飯

材料(1人份):
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇) k; d: j0 Z0 H( d; ^- S6 l) `

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: `6 M7 e8 x) C. _- J
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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' G6 Z+ G8 n) @9 B5.39.217.762.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( f' o* M9 {; K) H

- Y( ]4 ?# r9 ^0 }7 `* B8 V公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。
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9 h+ @: |0 H* W! T" N8 C9 L5 ]; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。! K  J  }9 A0 g! {4 a5 s0 p
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