材料（1人份）：公仔箱論壇* d( D2 k$ `7 t7 l
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
7 C+ o- }$ A& C; t% o# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K. s: h/ }5 ^- |: G$ ]醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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" o* a' {- j5 C" V! L9 o: x& [' \做法：公仔箱論壇 }7 w$ F* w$ {9 O$ B9 R( C2 m
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' V( O% I, b1 F" m* d) o
. n% U2 F6 x! H9 _公仔箱論壇2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb q8 k4 c7 N# R8 v4 |# M
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6 a& M8 v; q. v+ _■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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