材料（1人份）：
. D2 Q" v* p1 N+ k# A) R8 G公仔箱論壇豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量7 v K. M1 B* F v9 e
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k, ~; D, z0 G' z& _4 F8 j- S
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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3 a" V. f- r6 K( |6 d' i: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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$ B' z; K4 f5 {" I3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 {, Z+ w' j% r; `! a
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7 T; f1 P& j+ Y3 Z, b■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 s M" `9 S; d4 M5 w
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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