材料(1人份):5.39.217.76. L' d: w' |7 S2 q% f
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
- t8 a! Z; S, K( W- ^5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X. }" e) {, t# r+ t! m公仔箱論壇醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 \ J# I5 N3 [4 V# g" ~/ C
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/ ] _2 ` y% n( k5.39.217.76做法:
6 M0 K7 \/ m; @! S3 [. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇5 }) w4 D" m5 A
: Z! }9 z% m* r( I4 ftvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
( W3 q2 b/ }! v/ W( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T+ C2 }- l5 @% y/ J公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( N1 Y0 B- Q+ @, J* `6 |. k
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■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!. {+ i; F" f3 C) j! ?$ F! Z
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