材料（1人份）：5.39.217.765 s4 f. @2 c" i* {" X: N: T( j
豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片; z' o5 E, P! V( p
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量( B0 l7 N; ]1 E
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9 S9 g$ J+ n- E* M$ p' I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76' X U# ?) J2 X _! o! \. O
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。5.39.217.76# @. B$ Y$ l6 F; p! q
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2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* v0 J/ c# W! U0 v+ w% m" R) ]- l
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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2 }. q: n7 |4 ^5 k$ k■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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