材料（1人份）：0 H. I( P1 w+ r, N
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗 E9 o8 |, [" [3 O- C4 }
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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- R, v, C4 ~( z$ z5.39.217.76做法：
7 x% P7 K9 {' R' o( p/ n4 M公仔箱論壇1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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' m( A* r s2 H* g8 W3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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