材料(1人份):
$ k. E" B# z* R2 D, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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* J0 [2 s8 x7 i" e0 D醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法:- |; L/ ^9 \2 I' p, g
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
* a [+ i7 Q: @, Z
; J; W4 {! Q( v0 ]3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。' z0 s1 w/ u2 f( e+ a) @* D. T
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