材料(1人份):* n I- H/ G% o1 u7 ]8 r% n
蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量* v0 B) z% v$ r7 G% T. z
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做法:5.39.217.76- D$ S9 [/ o; A/ I
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l5 n# G# E6 }$ _+ n" t8 ~) v
+ h& U+ T9 Q; \& U% u9 c2 s公仔箱論壇2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, A6 F' `: b* D
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