: o5 A" G8 D7 W) w/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& _, f5 q" Z- r- w. a" O' p1 k$ E' ^
材 料公仔箱論壇% w. U4 F+ v9 q* K7 l
大 帶 子 6 粒 、 墨 魚 麵 100 克 、 紅 燈 籠 椒 1/2 個 、 小 紅 辣 椒 （ 去 籽 切 絲 ） 1 隻 、 蒜 片 1 粒 、 清 酒 100 毫 升 、 牛 油 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 椒 各 少 許; Q( l2 b, H1 r0 @- p4 P
) D% o3 S9 |# X, \/ k6 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 |5 m3 e7 u+ @9 j! g5.39.217.761. 帶 子 洗 淨 抹 乾 ， 用 刀 界 井 字 紋 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 。
/ P# X1 H4 }6 V- X& _5.39.217.76
7 t1 j* i$ Y: V" p+ f( B$ I5.39.217.762. 紅 燈 籠 椒 去 蒂 去 籽 後 切 幼 絲 。
9 z5 v, g3 @% M/ D5 ^5 S5 H9 T公仔箱論壇公仔箱論壇( s( F( f& g3 W! u. A
3. 滾 水 加 鹽 及 油 ， 落 墨 魚 麵 煮 至 彈 牙 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
4 r; k, S$ p' ~2 p2 Y! p6 q8 \tvb now,tvbnow,bttvb/ h: D, s# c E6 s+ w1 z% s
4. 平 底 鍋 加 少 許 橄 欖 油 落 帶 子 用 中 火 煎 香 ， 加 蒜 片 、 辣 椒 絲 及 燈 籠 椒 炒 勻 ， 加 清 酒 轉 大 火 煮 至 收 一 半 汁 。公仔箱論壇" |8 a" H& H1 V; }
9 C' o) [- M# b! F' U- y, c5.39.217.765. 加 牛 油 煮 溶 後 加 入 墨 魚 麵 拌 勻 ， 若 太 乾 身 可 加 入 些 少 煮 墨 魚 麵 水 ， 最 後 加 入 檸 檬 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G$ @& M$ O! q* F
" B9 k9 c0 k2 k' D. V( M$ `
貼 士0 [; J/ h c2 |' p5 c" s
如 果 帶 子 厚 身 ， 可 以 在 帶 子 身 上 界 井 字 紋 ， 有 助 它 快 熟 ， 減 低 烹 調 時 間 ， 免 令 帶 子 縮 水 。 |
發表於 2008-2-28 11:09 AM
| 
發表於 2008-2-28 11:41 AM
|