材料：
* Z e+ v- z' e4 f9 ~ i公仔箱論壇鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克7 z k4 S# d5 Y+ ^# ?
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做法：
/ t$ A- W/ Y; \( o7 Q$ j公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。. x3 [7 l# ~! j
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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$ t+ X$ y& C' C1 a% g& v) @- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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2 Z8 v( Z3 O3 J" t( P7 D7 |, x4 O5 e" htvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; @3 f% C# p
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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