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[中式食譜] 薑油活魚飯

材料:
1 ~) e. h+ A4 H! u7 Q: O; H4 b+ Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 `" A6 T4 T9 G0 ~3 R8 G
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4 O  `) g. Q) ?* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' d: H& H/ F+ _- @1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# D- D/ ^7 B+ w( |  k
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R! G3 x3 y9 f

0 A( S+ j. x) ^5.39.217.763.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。
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, n7 c, t* o8 q4 T+ s公仔箱論壇4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。
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/ o1 k' k) T5 R8 {/ k% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。tvb now,tvbnow,bttvb3 y% ^1 i3 _' s. o7 S) _
Thank you for your sharing.以前我老豆都煮過,
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