材料：5.39.217.763 s9 z0 F: d; @$ ]; h1 ?# g- A ?
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! |7 j W; U7 M- r8 m
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- R8 J% p; Y3 P做法：公仔箱論壇2 i- M+ b Z, C0 d3 R# S
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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- p3 k% Z3 @+ T1 K+ d2 f# D& Etvb now,tvbnow,bttvb3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。公仔箱論壇; ^- A Z1 n' e* m
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇8 _. x. {1 Y8 l+ l/ I
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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