材料：公仔箱論壇) @; b4 p( B% o. u$ j+ \5 h
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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做法：
1 n( P1 v' g, L5.39.217.761.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 [8 J: {# q9 p
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。5.39.217.766 `# b- L+ d# Q. f2 \: g. ]
% p9 k6 Z5 `; q$ M& T* ytvb now,tvbnow,bttvb4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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8 f7 K# p8 u; W/ L. k" p5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w% d$ w5 c1 V. @. l2 H( ]5 U4 ~
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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