材料：
, Y# Y a$ \- u, ]3 a厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克6 w5 K; u" z9 Q8 j9 g3 O
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做法：
+ R# {$ F! q4 M" B1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
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" j1 L K" w) G0 s2 Y: z公仔箱論壇2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 |" L! w7 S. n; d% J* w
$ Z" q2 x, V9 a/ V! m( Q4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; _' E: X& V2 S, r+ _
* s9 `+ W0 q( |" E2 x" X# b5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。' ?6 q' w3 R* Y# [$ M* }5 n9 D
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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