材料:5.39.217.76* Y: I, \- U+ R0 V4 V2 b" J
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克公仔箱論壇0 c$ ]" h- {! t
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做法:
4 K, r9 W( {" M" n% N# k1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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* D) p0 }. t: ^4 S; N9 N8 g5 y0 u5.39.217.762.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E7 E) m( i! T; O5 g4 b
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3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 E( K" ?5 P3 o& ~6 ~, `
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。' J1 B4 g6 x6 B9 g( j# C
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