材料：
: Y5 l+ `9 ?; K7 o+ J1 A% Dtvb now,tvbnow,bttvb厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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, K) V. v2 E5 f5 S, C3 T8 K0 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
" ^8 l3 o- \( O/ f/ p5 V2 f5.39.217.761.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。公仔箱論壇. c' _" x1 y! l9 E8 o$ O g
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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, z. ~" b" J" N/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。/ U! @) \5 K3 E. H
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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p$ G. w$ f' E3 W1 w6 |/ B6 X5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。5.39.217.769 X* l0 c1 o' T7 |* |, z2 J0 f! {
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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