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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
& N0 D$ W# K) T7 D( V1 q( y鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, I$ _; e7 O
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做法:# X) u9 [+ Z; t; Z/ f9 P9 `
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。公仔箱論壇+ x' E/ M) m/ B; X: v/ C" @

2 R8 m% i# V" P- s$ G公仔箱論壇2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。公仔箱論壇" m: g# B* Q( D/ T/ K- o
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L9 N4 Y# }" v! r
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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