[中式食譜] 泰香蝦煲飯

nt1972

材料：
) k1 F* Z* Q  q- |! a$ }% J5.39.217.76鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）tvb now,tvbnow,bttvb% v7 N5 U& X8 n" I, e  H9 h( D0 ?

$ S2 e. {, i3 ?, Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O, j8 Q: p9 O9 d! v
做法：7 v8 C& A2 j  p5 r" g" \  c' u
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。5.39.217.764 L3 D" P! c/ ]0 ^; n

( H; t  v0 E5 T( o* D( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
: e  B, }+ a6 a: y公仔箱論壇公仔箱論壇+ u  F5 X: u) E* t8 Q" \
3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
, H2 f2 v9 O% N. {# q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. j3 b. m0 x* _# L
4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
* }) E* F/ _+ T, X3 e
. u7 {8 `# ^9 g* W1 n5.39.217.765.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
7 N) k# S, A8 w0 G! \5.39.217.76