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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
0 {$ m$ Q, q; W+ u- U2 Z" g& b4 _& x4 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& Z" ^* A) W

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做法:2 ]8 I3 b5 F; |; M' @4 j& {, X
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。
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4 J. b( D. y. V5 C! c! N) q  j4 F2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。
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0 C. e" R" r9 K& a0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。
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4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。公仔箱論壇4 ~# |& t- h+ J) m! A+ q. ]
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