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[西式食譜] 煙肉洋葱鐵板蠔

材料(5件):- W/ N# w& ]+ ?7 ?* o4 x3 A
廣島蠔5隻、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量、煙肉(切粒)3片、洋葱(切粒)半個、油40毫升
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做法:4 S; X1 b) Q; Z6 b8 G* x/ N$ G
1.蠔撲上生粉,熱鑊下20毫升油煮熱,下蠔每面煎1分鐘,加鹽調味,
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