材料(1件):
2 M6 ?. v, U' ~" Y/ q( G( a" E1 g5.39.217.76廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許5.39.217.76$ G1 c7 b4 a4 X6 h" b8 l
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1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。" u0 Q/ F7 h7 C8 E( f* _
+ _! q) ^# j3 H1 btvb now,tvbnow,bttvb2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
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8 H, D3 Z8 ]/ ?. O- J( ~3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。9 a/ c5 K1 f& k% a) j+ U8 [
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3 Z2 Z/ M$ e+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |