[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

nt1972

材料（1件）：
+ B  Z$ ~1 K/ K5 p) ?3 r! ~( \tvb now,tvbnow,bttvb廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
6 h3 _, ]) h( R1 t公仔箱論壇" a1 k) s( ?" c
tvb now,tvbnow,bttvb! G2 |7 U" B2 b% |& _; n- k8 @
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# |7 \3 n) J6 {$ X. C( J
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
$ m7 j2 M# Y4 m+ N3 X1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 D2 @4 G6 F) _
2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。5.39.217.763 c$ C% b" g6 M
. v0 |' N+ x4 w. N
3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb. e0 D, C9 T2 u  k- G6 p; R, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M% ^4 p( t! ?* z( ]

7 r' ?; E5 R* Z) T- w2 Atvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！