[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：' [/ s5 b  A4 `0 J) M
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許5.39.217.76% x' [9 ^( B9 B. K; o+ G/ O2 @

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做法：
( i% n/ j& y; A7 n- V  @1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 d) F0 K6 A0 ?* O; \  q& K9 Z( q
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。5.39.217.76$ c: x+ v9 L5 ^+ ^' x0 m% m; o5 r
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。5.39.217.766 W3 V6 i; ?# B3 c' I' E

, I) Z4 T) D4 U# _: B0 h' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R% ~+ O7 L3 c) Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！