材料（1件）：5.39.217.76! F1 V) W) D, @- z
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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/ i5 g1 n- q7 g: M7 C1 I$ t* `做法：
$ D7 {0 s4 \ F: v" H公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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( a6 X8 R, Q6 L7 C$ V; h/ E- [0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% e' ]& h; u2 W
7 \8 D. Z @/ j0 c ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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