常見的植物營養素
9 o+ E; a4 M. p/ {/ t0 B, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
" Z3 p! C7 \$ Y K% [4 i* K根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B# e2 v( X1 n- k+ A
●類黃酮素（Flavonoids）
0 E+ ~4 u6 }1 |3 Z3 k●類胡蘿蔔素（Carotenoids）
1 b) \5 F8 M) H+ q; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●有機硫化合物（Organosulfur compounds）
7 r q& `7 ^1 C公仔箱論壇●酚酸類（Phenolic acids）
- ?/ P" D+ ~6 V9 ~ e# m% }8 f& l●植物性雌激素（Phytoestrogens）
( D9 T- [: B; p' g8 h8 p) x●其他公仔箱論壇( X+ A$ ]; l1 S0 @ t0 y
植物營養素的彩虹攝取原則公仔箱論壇! \" }% u; d( n7 ]
●紅色
# L$ e5 a8 F/ W7 ptvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益消化道、泌尿道健康1 z4 ]! K. f# ~4 u
植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸% z7 V9 S, l9 a0 F8 Y( m
常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
" k' r2 ]# x& [) c公仔箱論壇●橙黃色, o7 E# k4 d. x+ m8 R
主要功效：有益眼睛及皮膚健康
. w: K* z& ? p: L$ w公仔箱論壇植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素7 \/ B: |1 C6 z1 f9 ^9 y
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
) k1 Z* F% B6 i7 ]% c1 u5.39.217.76●綠色
) O0 r3 Z ]6 f' f3 G公仔箱論壇主要功效：有益肺部及肝臟健康
9 d1 V \7 v& L; S2 m' m5 ztvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯公仔箱論壇% a, p5 w5 p) L: ^3 c0 e5 d
常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶5.39.217.76' a) }; W" f# [0 z( z' r2 q. x
●藍紫色
0 m1 k$ y" p7 q6 N: |9 c: ]; Z主要功效：有益腦部及腎臟健康
M7 h6 t7 q" m. C植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
9 S- T4 r$ e, s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
( a. }6 N6 }- p6 N- y3 K& @0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●白色5.39.217.76% b; E4 C$ Z) i+ N1 L6 c2 \% H
主要功效：有益骨骼及心血管健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* M) O% Z. G0 F
植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
* n0 J3 L, Y) O' Z. G J3 ]) C常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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