| 材料: | 中粗型拉麵 .......................... 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! e& H6 W" n) t7 b) |# Y$ S: D
雞蛋 ................................ 3個公仔箱論壇! d: ^5 m; _7 v; _
美式火腿 ............................ 若干
" q- F5 T8 s( e8 z/ M, u' k! L! T小黃瓜 .............................. 4條
. T: v- L v3 D/ gtvb now,tvbnow,bttvb | | 醃料/調味: | 鹽、糖、蒜泥和沙律油 ................ 少許
7 o! S) U# C8 T' l, a d5.39.217.76冰塊及冰水 | | 獻汁: |
; N# C `, u' A5 p0 @% m4 w6 s | | 製法: | 1.將火腿及小黃瓜都切成絲條狀，暫時放入冰箱備用。
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2.平底鍋裏放進少許沙泣油，小火熱鍋，雞蛋打碎擾拌後，倒入鍋中攤
8 _& u/ G$ R* O1 z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成一張張蛋皮，待冷卻後，切成蛋皮絲備用。
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8 s# e$ t9 u1 j9 Z5.39.217.763.拉麵水煮八分鐘，撈起放進預備的冰塊冰水中，急速冷卻後，再靜出tvb now,tvbnow,bttvb- K/ z0 ]& g' ^
略為瀝乾即可。5.39.217.764 h7 X: S4 q2 g: [! J; |0 ~; h9 U1 {
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4.取鹽少許加進一百五十西西冰水中溶解，糖加水備用，可備個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 g1 \# a6 b
酌量增減。
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5.以上一切步完成後，取出漂亮的大餐盤來，放入拉麵若干，將小黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 p% ]3 \' b8 M$ A
絲平鋪在接麵上，再平放一層蛋皮絲，最上層放火腿條，適量鹽水、
0 O4 @* j5 {" A* ltvb now,tvbnow,bttvb 糖水、蒜泥加入後，食指就不由自主地大動起來了....:P | | 竅門: | 1.欲保持拉麵的口感，一定要想吃多少，才煮多少，再急速放進冰水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 W$ ^4 L: o) ^$ k
冷卻食用。5.39.217.76- m5 C$ d( N* g$ R/ w. x, g) \
2.有關火腿的品質，須選擇優質品，感有彈性，無腥味者為佳。超市大
* a6 w H- N$ a4 V6 P, c+ i m0 I# v公仔箱論壇 專櫃可試吃。 |
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發表於 2008-2-27 03:26 PM
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