[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }- O' o. f4 m+ I; q+ M 馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	! m. o: W' z' N; z1 m  E, u
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. ) S' N- l) V: I9 [9 U1 |9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 q2 n" B5 T" `, H 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋， - `) Y) `  M0 J  p' g; }公仔箱論壇  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)" P! w  y; W- F. f  U 3 r( \4 q7 K+ [! o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb+ k, e7 F% F) \/ m7 ]1 I/ M$ E4 `8 z/ K( r   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，公仔箱論壇8 C  X& J6 L4 k( }% O  L9 [   燉煮至入味既可.