[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆，5 X6 k. q1 W* g: ^$ Q 馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	& F, D- g. q: z1 z1 e% }
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. 8 e+ P# P. e* W$ P! u: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 P; O) G/ g9 K- ]8 Q5 E公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 D) g& R7 M; _$ [9 A   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時) + _5 Q) u3 v! {! g9 K9 d! gtvb now,tvbnow,bttvb ; l8 y# H* I. X0 ]% H0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb( O/ m+ r6 R9 y' ?0 L9 ?* i   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" Y' Z4 b7 Y  \# B, c   燉煮至入味既可.