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[食肆地點] 暖身香辣韓食

全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky  地道食材炮製( K5 e# w: R# s2 Z

% g  J% n+ V% P  e) E5.39.217.76踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^) O1 \) @4 e( z) I$ `, g
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除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。
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School FoodTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* P$ z4 r( j
地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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6 E9 Q  \; P( U7 k( {tvb now,tvbnow,bttvb赤螺螺冷麵 $108
) S, r+ h1 k) h: T- x& S, J( ~; N公仔箱論壇以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。# D; I$ G' w4 ^) A& z* }

4 L8 s: a  C+ u0 I6 v3 [青陽辣椒豬肉涼麵 $985.39.217.762 Z3 O6 [5 H, p" U; y0 p2 w1 {
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。
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9 h# t# I0 y+ n& k2 r9 c$ J* x5.39.217.76軟芝士泡菜鐵鍋飯 $925.39.217.76; Q1 ?6 H  l+ F. g! J
面層鋪上了芝士,濃郁惹味。: _9 H5 K# [2 d$ W

/ v* E! ?2 x& S4 ltvb now,tvbnow,bttvb火燄卡邦尼年糕 $75TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I4 ^8 f/ P4 d# }# ]/ a4 D$ ]4 i
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。
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