全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! p8 n. M2 n( a: V
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除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。+ Y/ Y! X2 D5 Q
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School FoodTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( B/ v6 `; w# T! g1 q1 v4 ?
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場5.39.217.76; S- j5 N; D3 @6 ^9 T N5 I' J1 k
& }' b% H2 P/ U1 c: @赤螺螺冷麵 $108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r! i( O. b7 Y$ u8 Z& p1 h: G$ s
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 g6 y/ g U) D$ ]2 l
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。5.39.217.766 x* `* L# R. J5 ?
. [6 }: m# X6 U6 S, E軟芝士泡菜鐵鍋飯 $928 r/ j6 @9 k5 u: I" u& I
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。tvb now,tvbnow,bttvb1 h( v' h4 [% i7 I: m
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火燄卡邦尼年糕 $75
4 X2 J$ |' U. M- h7 m2 R加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。5.39.217.76 i0 n% V4 c; U+ c, M! |: r
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。公仔箱論壇, h2 e8 u2 l( t1 ] A& e; F
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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