全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 F$ n3 `+ I
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除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。" U# z* D: E4 O, J9 \+ [
3 }) B0 r1 u9 B+ a% {* g" Q公仔箱論壇School Food
1 U2 J' C; p0 [7 _3 C- i; d+ l) |( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場5 V$ E7 M V) X1 r
7 F3 H9 ]5 o9 l" Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤螺螺冷麵 $108
9 g1 W7 A# G- W公仔箱論壇以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。7 T9 p* G- h1 W6 m8 a. o
! W; I* n. A* H9 k公仔箱論壇青陽辣椒豬肉涼麵 $98
5 b3 ^. U5 @! X$ R2 f將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。5.39.217.76+ z' p( {& a& e' S( _: _5 U5 W! T
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軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
! V$ s' s& L, `- E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層鋪上了芝士，濃郁惹味。' _; N9 _& g5 [+ p2 n$ y- \
7 J7 J; X8 `$ f# x+ a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火燄卡邦尼年糕 $75
4 K6 H1 w2 g* Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。( ~9 g2 W1 d6 L/ u1 z
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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