材料 % N( l8 p8 ^, e) K {4 y
池魚（洗淨後抹乾） 2條
7 d0 W0 x7 s' }* U- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（以暖水浸泡）1/2包' h$ t% x0 r7 ^9 f
! c4 V+ _+ Y2 l7 ftvb now,tvbnow,bttvb製法
9 P. N1 y+ N% A& J: g7 L( C, `3 a5.39.217.761. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
) Z7 k B8 Q5 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。5.39.217.76+ ^, h1 Z5 P4 X( Q6 L2 o3 q4 {
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。) c. z5 d& c1 P# t1 C- S% p
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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( r# h; T2 E1 r% _' y5 P) O* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
: L. Z2 _2 g1 k& O1 ?公仔箱論壇調味鹽公仔箱論壇; X9 N3 |; f( J8 @1 l- A9 C0 ?# I4 r
海鹽 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# y8 A6 l3 l8 W$ `/ `( Z/ O& `
檸檬（刨皮） 1個
5 Y' K2 T! G3 P( \1 J5.39.217.76鮮磨薑蓉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 V: V& B/ _ }+ o$ i1 p/ f- u8 _
tvb now,tvbnow,bttvb& g6 r0 ~2 v$ x8 d# _3 \) w
沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb# N. [) K1 `( h8 {5 d
西柚（去皮） 1/3個
" p$ E. n# n7 [8 T' Z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克
# Y$ ~1 K% s4 ]' d' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 少量tvb now,tvbnow,bttvb& P0 M0 o, G7 J# S
淡豉油 1湯匙
8 j, s0 ^. t K% R( e/ ~2 J# U味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]. {# r' j/ [8 |" r5 C- M
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
8 ]% T2 |8 e* h% ~) p& k檸檬（榨汁） 1/2個 1 q4 ]7 \( k9 S6 U4 R2 v$ C
tvb now,tvbnow,bttvb6 \: O3 S+ S. ]; ], W8 u% }" O! E
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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