材料
* ]) c) Y( p/ N( U1 T/ Z U" ?池魚（洗淨後抹乾） 2條5.39.217.76 m4 H7 h0 P, b) [" @% J
紫菜（以暖水浸泡）1/2包) R2 X7 s5 j9 b: Z
- G" }2 `- z) Y. W, Z2 D5.39.217.76製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h6 A) w/ [0 o @6 j5 ` ]& r
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
* z3 v0 v# t, D8 I1 h公仔箱論壇2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
3 x5 q: Q' v; _/ G1 E9 C. V9 E3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。9 }' x- P4 ?$ y" U6 U+ _9 i
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
6 E. V+ v: c6 m6 m, L調味鹽/ L3 M I/ v2 a
海鹽 3湯匙公仔箱論壇; O7 u' V8 b$ Q* o* r' V( h
檸檬（刨皮） 1個
5 h" @* m1 r+ {公仔箱論壇鮮磨薑蓉 20克
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# M3 T. X( X/ M; T, W5.39.217.76沙律汁
6 i% G( C9 W* R( S! L: F7 M! f8 rtvb now,tvbnow,bttvb西柚（去皮） 1/3個
' \% K$ M8 G7 _% E鮮磨薑蓉 10克
# k2 g/ J" K! P3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 少量
1 z& o" m9 h0 b# |: V3 w& f0 ^4 m淡豉油 1湯匙公仔箱論壇" U0 ~) {( o, ^
味醂 1湯匙& K, [' Y; H9 b4 x1 W+ Z- x! C3 I
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
0 L3 E9 j' s, o' y5.39.217.76檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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