材料 - C7 Q. N! |& |8 p# k* K9 K& m
池魚（洗淨後抹乾） 2條
7 T1 K. c- w+ @2 D- D" w/ b7 t( r' N紫菜（以暖水浸泡）1/2包公仔箱論壇* z& J/ g, f! n1 _4 S
# X3 N* X5 B9 V! r( G' C# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
) v9 ?! F9 D" ]: g; ~( M; c W1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
) i8 f% }4 l9 C( \* {6 G- d! B0 p5.39.217.762. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
$ S8 M, W7 a! [- M) O7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 a3 m: s& G2 r/ }
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 . Z' }1 S z9 v. J
調味鹽
s' T% \* r8 V b7 D海鹽 3湯匙
( b2 ~& {% f" T4 q* B1 q$ Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個tvb now,tvbnow,bttvb- c9 @+ Q% h% W2 \
鮮磨薑蓉 20克5.39.217.76 a/ ? w/ e8 Z: g' p b! c3 q
3 b9 C( A, ^0 H) i6 L- e* l0 h沙律汁
4 W# k d9 p$ L, K+ P# V- P) i0 W' s西柚（去皮） 1/3個; E! y( A& P' a3 _
鮮磨薑蓉 10克5.39.217.76$ Q" Q# k- k; i9 |# p4 T( h8 \( A8 h
黃糖 少量& X$ i/ B; S$ }" k: t
淡豉油 1湯匙
* v. \; U- | i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙/ O, Z7 ]* p" w" A; F
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙+ m- @) q+ Y2 `, ?" T' W
檸檬（榨汁） 1/2個 " W% @# p ?7 c$ |+ I1 S; ~
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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