材料 公仔箱論壇# t" D" y/ J7 k7 R" i3 @7 {1 y
池魚（洗淨後抹乾） 2條
- D/ W# t% l5 P' k2 y$ x. S紫菜（以暖水浸泡）1/2包* v! V0 U, I0 l
0 E a1 K0 |2 ^, b, qtvb now,tvbnow,bttvb製法
2 e" ~# t; S. K9 z, ~# h" \) \* etvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
) c+ v# J0 x" k2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。9 D, {5 l: p: F; E5 y, W$ ~5 L
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
0 j+ T$ V2 t9 b$ G/ A* S) a0 e4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
) c4 V7 x7 }( D3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 R, r: p* \6 q# @/ P1 b3 {7 y
調味 公仔箱論壇2 [, U0 V5 ]$ R
調味鹽
O- O9 f, P: w! m海鹽 3湯匙5.39.217.76, F: z2 o) J, ~* _
檸檬（刨皮） 1個
- X7 ?. u6 a- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) t& E% q* K% ^& M3 Z
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沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb/ d# ~4 I+ ?; S* ~( k
西柚（去皮） 1/3個 y7 @, x9 m" S
鮮磨薑蓉 10克
) K$ |) \: q( y5 l8 t" o- F5.39.217.76黃糖 少量
: t, ?- @. N1 I+ U7 P淡豉油 1湯匙公仔箱論壇1 ? D8 h+ i/ f0 I
味醂 1湯匙
0 u" n+ T# \$ a \8 S `6 r公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙/ [4 Q0 g9 U$ v1 \8 k- N- w5 O4 D
檸檬（榨汁） 1/2個 S; v9 I. }% k# q' C
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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