阿卡羅瓦三文魚

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材料 3 Q2 P/ ^2 U1 ?) z
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
- y! T$ m3 ?6 p. N  Ftvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包
9 K* G1 s$ }6 J; E% n# o$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
! b0 o4 e5 g& G* z5.39.217.76胡椒粉適量
6 W9 G! M1 a" Q" ^) n  g4 @8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ S$ k5 e! W7 q1 G
醬汁
3 Z$ E* E( s4 L: T! Q3 S, dtvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 P6 _, F$ ~
紅洋葱(切片)半個
/ j9 b9 _  H- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1瓣
1 @* @$ c% @! w5 j+ c安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 k# {$ l9 r1 I
番茄(切粒)6個公仔箱論壇* Z! `/ a, g9 c' }% J
番茄汁1/4杯
5 F8 t  U! [5 N1 `. _香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
; [; l2 |* Z' G' O3 W, jtvb now,tvbnow,bttvb新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
3 N' b: q( e0 n+ dtvb now,tvbnow,bttvb黃糖2湯匙- u1 }% b: E' z) H3 b- \1 N
紅指天椒1茶匙公仔箱論壇$ }2 F/ g$ K$ _4 l; X5 @
紅辣椒1湯匙0 K, q0 N: r( {  i# ]! ]
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ M; x; F( z5 t4 |' b; R% r( `: P

8 X9 I7 S* x) n7 u& l4 |製法
5 Z. l; A( J7 E- e* q2 f) b% |! w  f公仔箱論壇1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。公仔箱論壇: j9 q0 r5 {# x0 O( n. M# L, {
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。8 @  B5 z8 Z2 V3 V6 j% j! I5 y
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。) ?8 e* o7 {1 y3 U  X  R

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