阿卡羅瓦三文魚

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 W& y; k  a& ~
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)公仔箱論壇; O1 _# n3 Y; a+ y" r. \/ `
阿卡羅瓦三文魚1包
& u, U% Z$ P7 ?9 M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量2 z( X0 z" M. Y* M0 W
胡椒粉適量
4 {, Y1 q$ B. E/ y  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& Y, K# W6 I6 n
醬汁
3 }- `; s& c4 [' W9 R! k3 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙
  ^) k; A9 ]8 |& a" W/ g公仔箱論壇紅洋葱(切片)半個, N: f6 m& _( P  R% G& P
蒜頭1瓣
  i# v$ ?' s' l+ d$ h/ E8 V' V! m安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙; `- f% I9 y0 |+ ~2 v4 y6 _# g' B
番茄(切粒)6個tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; C$ @" g' V" F
番茄汁1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( P: J9 s2 i  r* c# P$ q
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
% e6 O) q4 O  Q% w# E& U  K( i1 F新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
6 T2 w2 ~, g" [: }) y黃糖2湯匙5.39.217.76$ w' c" K9 b  ?1 p8 T* k. k
紅指天椒1茶匙
; d; G) w$ F8 d( v# N紅辣椒1湯匙
0 B- @. Z% n& l1 N3 g油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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製法 , h$ P' L# K9 w; J5 A1 t" ?% o5 q
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。0 f7 [4 ~$ \1 k
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
8 z: S. ~2 Q7 {7 a3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 E" }( A/ r  B- C* |
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