阿卡羅瓦三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb  j0 V  D2 C" C
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)% t; ~" e; |/ C9 R* W% r
阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ R) F0 N# A! h4 b! W
鹽適量
% I/ c$ N+ K# k5.39.217.76胡椒粉適量
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醬汁
7 f4 C: l9 O1 a" H2 ^* ^1 ytvb now,tvbnow,bttvb牛油2湯匙  t6 T$ h4 K4 \
紅洋葱(切片)半個
6 g; x  T: I0 y公仔箱論壇蒜頭1瓣tvb now,tvbnow,bttvb  G( e% J5 {6 [4 C$ _# H) M2 _
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
8 a1 y4 e! \3 R% F番茄(切粒)6個
7 G3 t0 ?: }( C4 q2 N# k公仔箱論壇番茄汁1/4杯公仔箱論壇3 i1 e* B1 S' U* u! e6 @+ g4 r4 ^- J
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
3 O7 |: L6 ]0 g/ p- Y新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- G/ w3 Y! @; \$ C
黃糖2湯匙
  c; t( G' f' m, G紅指天椒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z6 k$ B9 s3 i9 Q9 z
紅辣椒1湯匙! @$ ?- g  V; @, L: B  c# A
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. M& t9 j2 X9 v

+ ~/ u! b+ h$ `8 D1 Rtvb now,tvbnow,bttvb製法
' J# [2 t5 B/ p5.39.217.761.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。公仔箱論壇% p$ U+ H1 T4 B2 c1 o9 {( C9 r
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
/ M4 ^. y7 N0 Y  Utvb now,tvbnow,bttvb3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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