阿卡羅瓦三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 j+ ~  B$ T7 m& }( ]
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
  X. @2 B6 O  K' Dtvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 i9 B6 L* p! N) I
鹽適量
  a8 K, _/ c( f7 T9 m  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 z' ~$ `0 @! |* C% u; v. N, c$ z$ {
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醬汁" }, d, C8 L! m4 s' W5 h- D8 t
牛油2湯匙
2 N; M7 S/ x: m! `4 m7 L7 `' r6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱(切片)半個
) C  D* ?+ I: c) \, t" \公仔箱論壇蒜頭1瓣
2 i) N/ v; C' b" v1 z1 T) h0 K安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
6 E7 S! X) i7 |1 G/ l0 c5.39.217.76番茄(切粒)6個
/ L4 O) `  y2 F番茄汁1/4杯
+ K8 v8 p& L# ^8 B8 ^$ k1 _公仔箱論壇香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙8 p2 K7 j& q# t6 F
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
& Z( w5 m/ n5 d! m黃糖2湯匙
2 G4 w, i$ H0 u/ M% Mtvb now,tvbnow,bttvb紅指天椒1茶匙
, o2 L# i! Y: r  t) d- z紅辣椒1湯匙
' d. g5 o- X$ U6 d' ^' r油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# L& S+ h1 {6 l$ A

' P) b8 G( ~) S. D. E) {$ ?/ n5.39.217.76製法 6 V  d+ h8 f# {# J- H( D% _6 E
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。0 Z% \+ R, Z3 ?
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。$ @5 Q( c4 h- u1 S5 ]: J
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。) |/ [! H& _: k- a
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