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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料
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雞 2件(480克)
& `, q, x  A- T! G- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m% Y9 M; T' T: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
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% J# P4 u! ~" X8 |蒜茸 2茶匙
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* ~0 i8 O, m5 d; C* v" l公仔箱論壇香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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! n2 k& ^: y( m; o. _5.39.217.76醃料
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5 Q0 ^7 v$ `" q1 x" l9 G6 {公仔箱論壇鹽 1/2茶匙5 I2 i, P" ~7 Z. \, U( Q8 B

# e! Y7 d# e. S- y公仔箱論壇糖 1茶匙" a) u0 @% r( D6 t# a5 c

) ?6 ^5 L1 l: M0 Y, J$ O, E8 K. d$ J# ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. H, ~4 c* B5 ?4 H! A% {

/ S9 B3 K  x) g+ f5.39.217.76薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _. Q) I/ J' g" J' Q- E, F

0 v3 i6 G0 E4 U# ]5.39.217.76生粉 1茶匙
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1 i5 C5 k% t. p; m# \芡汁5.39.217.764 Y& f4 B( N, p2 a0 ?: r- o
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水 3湯匙
4 e0 l5 S, c  F, u2 _& e公仔箱論壇5.39.217.760 S" [5 x7 [/ x/ n8 d0 c& \# y
鹽 1/4茶匙9 B, d8 {+ [0 F7 o

1 Z. C3 o7 H& s0 }( \/ |/ `. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙
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4 [* I6 N+ A$ a$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ R) J! U8 {: f' c+ @: f

  l0 l  [/ Z- v" v1 g! l: ]1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。公仔箱論壇+ H8 _1 z3 J  L5 F; S+ p" Y" H

* o. b, }( A! }5.39.217.763. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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