[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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雞 2件（480克）
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' a2 l: _+ b* H2 @' \% u% L紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 D. X) r8 c/ s
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蒜茸 2茶匙2 f1 l6 s2 I' T' ?* X7 x
公仔箱論壇3 l  k8 c+ P! _2 e: W6 |5 ]
香花菜 數棵5.39.217.763 d, I! {7 a; \+ r, a8 c4 n

% }9 i: G+ @" e9 ^泰式雞汁 3湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb! q+ T( H  Y- W

" f- l# V0 s2 H  R鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m1 H8 w# h2 m

$ U/ L  F0 A$ W5 Stvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
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& L- Q& @" {' a* ^公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
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* r* `2 X7 N, m: l5.39.217.76生粉 1茶匙
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芡汁
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) l+ o# E+ }, O& ]! v4 \3 Ctvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙
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! ?* p9 r) [& a# u) ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' `  e; K' L$ h% i9 P

( \* U) G5 R" q5 V( t3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇" I) ?2 f! c; W
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2 e2 q: K( S% M. U( n0 C9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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