寒流一波波報到，許多更年期婦女因氣血失調，生理狀態和情緒格外不穩定， 容易有精神不佳、怕冷發懶、煩躁焦慮的情況，中醫師建議上了年紀的女性，冬天進補宜以補腎為主要原則，且藥膳中可加入100公克腰果共燉，提升補腎效果。
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中年婦女步入45歲後，身體因女性雌激素減少，月經有周期延遲、量減少的情況，慢慢步入更年期的老化階段，身體和心理也會因無法適應荷爾蒙的波動，出現短暫性或長期的更年期不適。而以中醫理論來說，更年期的諸多症狀，包括情緒暴躁、失眠、心悸、精神恍惚、頻尿、盜汗、面潮紅等，都是因腎氣虛損、精血不足、陰陽失調所致。
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冬季好發更年期症候群 補腎藥膳顧身體tvb now,tvbnow,bttvb5 _) Y/ T( h$ U$ K- t
4 p( ?8 y- J- Q- S! p8 T+ f冬季日照短、氣溫低寒，部分對天氣感受特別敏感的更年期婦女，容易因手腳冰冷、畏寒怕冷而引發生理和心理的不適。國泰醫院產後護理之家兼任中醫師張家蓓表示，正值補冬旺季，更年期女性進補時可多使用補腎藥材，有助於緩解因月經變化所引起的更年期不適症狀，提振精神和活力。公仔箱論壇" W' z% J2 ~1 f% e! \
: c- A) E, ]' T# \$ N0 b: q) W, z' btvb now,tvbnow,bttvb更年期或中老年婦女補冬時，建議可用菇菌類或雞隻當主要食材，具有滋補的作用，中藥材則可使用玄參3錢、玉竹3錢、紅棗5顆、黑棗5顆做為基本處方，滋陰補腎，增加精力和活力，改善睡不好等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( l3 x8 [" {6 a" I6 g% a
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不過，張家蓓中醫師表示，燉煮補品時，最好放入100公克的腰果一起燉煮，但不一定要全吃完。腰果和栗子都是入腎的「引經藥」，可提升藥材的補腎功效，但腰果的入腎效果比栗子更強，更適合更年期婦女。栗子適合20至40歲的女性。此外，藥膳中也可加入1兩桂圓，幫助安神補血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 @; {* w/ C& p, k; m# a- E
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每天一匙黑芝麻粉 50女人美如花6 x+ L! d0 U: c/ ]; P+ T$ B
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除藥膳之外，黑芝麻也是不錯的補腎食材。張家蓓中醫師表示，黑芝麻是堅果類中的唯一低GI食物，且是中醫理論中的入腎最佳食材之一，更年期婦女每天早上吃一匙黑芝麻粉，有助於穩定血糖、預防慢性病、養顏美容，並讓頭髮變漆黑。tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 I3 r& i5 }& W5 H% i. E
: _' Z8 M4 P7 S+ W" y% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; C% T) p( t2 q
但是，黑芝麻需長期服用才能見到保健效果，連續吃1年，可穩定控制血糖，不會時常感覺飢餓，以免過度攝取而導致肥胖；連續吃2年，可感覺皮膚變光滑、細緻；髮為血之餘，若要吃黑芝麻養黑髮，則需連續吃3年。
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1 P# B% U. k$ s6 `0 \! g* ^男性也有更年期 補腎藥膳不忘補氣人參
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男性步入老年也有更年期症候群，但因其症狀不明顯，常臨床上難以精準判斷。張家蓓中醫師表示，更年期男性較常出現的症狀是疲勞、凡事不感興趣，冬天可用補腎藥膳調養和改善。
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4 p2 A4 D4 D% M+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更年期男性的補腎藥膳，藥材包括枸杞子5錢、補腎火的故紙花0.5錢、入腎的山藥500公克、補腎陰的的山茱臾1錢，以及補氣的人參1片。值得注意的是，枸杞子會升高血糖，糖尿病患者應刪減不用；若感覺有口乾舌燥者，人參需用黃耆3錢取代。 |
發表於 2013-11-26 07:20 AM
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