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材 料5.39.217.761 w5 K9 d1 s% a+ Z
娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
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5 h3 Y# S5 X0 b8 _8 O7 T做 法
V1 K3 s5 e8 E1. 娃 娃 菜 洗 淨 , 每 條 打 長 切 4 份 , 蒸 10 分 鐘 , 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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4 Y3 f+ P2 s) {" `2 `1 ?! O2. 叉 燒 切 絲 , 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 C; {7 t6 S* y# N8 o' t
公仔箱論壇, F/ e, i0 ^) @( q
3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 , 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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6 n, T/ T4 M; l h- [* ~公仔箱論壇蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 , 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。 |