[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

zactlion1899

1 @6 R/ y  R0 N: d* B
5.39.217.76) M% h  C5 t& o" \3 }. S
材 料
; k* N- X8 B7 n3 T4 Y; ?9 J$ i) Z娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙5.39.217.763 J9 z0 E5 ^8 F. d9 o7 U
" I9 w2 Y4 X1 r7 G. [
做 法) t7 ?- p9 o6 ?5 F3 f; u) y# J
1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
! V" t0 R4 a% Q1 n9 ^( N' ztvb now,tvbnow,bttvb$ H0 v7 j" h1 x1 h  I) B+ e
2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。
8 m2 q2 G/ b+ c1 u. p8 r+ x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 f% l- ^4 g- d
3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
% ~: h- L; g$ z! jtvb now,tvbnow,bttvb# h6 L) ~  j8 f& P- u: B6 F5 p
貼 士
1 [5 G: D" J8 ]7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。