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材 料" j$ Y' N" @3 P3 L/ q% i1 c& m
雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許5.39.217.76% T2 e6 }, U1 H( H8 h( W# N" K+ T$ c
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醃 料 ： 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
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2 J3 v% H( ?( l2 Ntvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙公仔箱論壇- _: E) L& Q6 H9 \# j7 k: O) k6 d
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做 法
' I1 N1 G. K6 R$ X( \. S2 p- ^: O. ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 扒 洗 淨 切 件 ， 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( A, ?/ X/ [( `, S
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2. 落 油 燒 熱 鑊 ， 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。
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" r! n1 t5 v* \( A7 q公仔箱論壇3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 ， 最 後 灑 上 芝 麻 。
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貼 士
" L* T- B; S0 \tvb now,tvbnow,bttvb落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 ， 這 樣 不 會 太 肥 膩 。5.39.217.76, F" H/ W3 r6 e) {' ~- J, G) D
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除 了 柚 子 蜜 外 ， 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。 |
發表於 2008-2-27 10:11 AM
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發表於 2008-6-26 08:45 PM
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