[中式食譜] 米 紙 魚 卷

zactlion1899

6 X; p" b! h2 I4 I& T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n) Z3 J) h3 v5 W材 料
2 S0 e, [0 {, @7 h' O" Ttvb now,tvbnow,bttvb龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許
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汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量公仔箱論壇2 o5 k  b% \' n# T
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做 法& b! R8 ]3 T& h9 {9 q9 b: J6 f5 q$ s0 ^
1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。公仔箱論壇; g  |% T1 v/ \4 e/ j) K. }

; D3 g, ^; V! z' m) X2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。
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5 Y/ e; S& |% d6 a" \0 `" P3 k2 X3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。
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4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。
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, @1 z' B$ ^; W' |tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。7 X1 C3 I' V. g9 I

, N& G6 L1 ~) Y2 C; P# ^3 d7 z* p公仔箱論壇貼 士
0 {2 O/ v: {6 [6 y9 d2 n$ v! b- M5.39.217.76魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。

can062k

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sodasunn

thx 4 sharing!!!