[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

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材 料公仔箱論壇! {$ n& M9 s6 Y0 j( P: v
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許2 Q4 y4 d$ ^6 X, }) h5 Z9 g/ r

3 s/ a; W* L, L6 x- Z: B# f烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% z4 R: u* W5 W* P- f
1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。5 m0 f1 V! o+ T$ W5 o

/ A- j$ g" l5 f% A0 f* }: i& {公仔箱論壇2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。公仔箱論壇8 Z" X2 i5 |1 c0 H8 i5 D( g, P

7 H" o" {& e6 C3 V- c5.39.217.763. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。$ W" s! f6 |3 {

8 A9 c' {* f4 @$ G, ^0 b3 K* G% e8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76* J  s& `9 r0 f3 k/ \' d" ~
煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。