[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

zactlion1899

- n, ?- F) r8 c& |# x* S# w* Q) K

. z9 k4 I" n8 O# b$ t材 料
# H# l7 x/ ^. L! f! q) mtvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許
, |8 x% S, m2 x( _( Y  d5.39.217.761 K& G2 g3 l2 p) r5 w1 L
烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# z; P& C$ P4 p
公仔箱論壇1 g  s8 D# P# x1 X0 L1 @
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 l" x, Y6 g+ T( ]
1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。
' t( ~) F" v" a! v* Ptvb now,tvbnow,bttvb/ w$ x# m: O) b: d9 [- z) t
2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。
+ @9 n& T/ P/ I4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 I5 Y7 Z* p+ H" |  V. O- ?7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。
7 }! k+ _. w. F$ s& X9 [/ @1 Z
3 }) z$ C7 f( p! S$ L# @貼 士
. P1 T$ N9 y$ n4 P- Z" A5.39.217.76煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。