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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:5.39.217.768 Y. _" K3 O7 _" k" h. C
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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# J( z& Y9 [3 J( K) r0 z. R5.39.217.76做法:
4 O8 x) U+ v: `, s  A1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb3 P! c3 D( c1 S7 W8 U1 k

5 H9 d4 Z/ {8 K9 g, q# P# n公仔箱論壇3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。5 |7 }, c' q% J

5 {9 _3 E/ i* G5.39.217.764.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。# Q! G: N' d7 i$ S
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