[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% j4 s" g8 n) Z
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ e7 y2 m4 `" o. L. ^# q% E

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做法：公仔箱論壇, z* E" g+ w; K( E" |* a
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。7 Q. J; U# n' }& }

1 m4 _4 U9 o6 |; r) k3 _, J2 m1 ^5.39.217.763.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。# f1 `; M( f* S+ ]9 _% e, L

$ B' k, R2 p* p( x+ _" T5.39.217.764.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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