材料：公仔箱論壇2 J8 G1 Q* H; C0 h* o! C; f
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙$ Y @: [- ^5 `, s
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做法：" V$ e6 M3 H {% T4 G- I/ V
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb; {3 R \5 E# J3 R- c
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。$ O- e/ C% s! W! \/ t: o
( h4 Z" v" y. x# S/ N5.39.217.763.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. C4 a; @) Z& O1 \
( \6 z2 V. J5 Q, S4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" c8 }2 h$ v
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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