[西式食譜] 香草焗雞排

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 }# p& s% a: e) c8 ~  v0 ]
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片) [( l8 ?+ d9 A+ q- J
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: x  ?# W6 I/ U% N& k3 n% B
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。公仔箱論壇5 f" o* E7 r; M8 O+ ]
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。tvb now,tvbnow,bttvb5 J, ~' G( v5 b( r/ G+ ~( q) m

' Y0 c& r9 u* \  L/ [4 _4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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