[西式食譜] 香草焗雞排

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材料：
. g/ \) \7 J' i5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片  K& |/ P+ @  x( n. t
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做法：
& c! ^1 S+ j/ |6 y3 M- j公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。5.39.217.769 r: l( G3 _0 i1 u; \1 y

% o1 c% i- t% J2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。  r; [" P, |8 n3 ?8 Y$ g$ \

' h0 l5 z5 A$ P5 z7 F- G公仔箱論壇3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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& H. d6 I5 q2 C* H! `tvb now,tvbnow,bttvb4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。5.39.217.76# }0 Q! t: `4 ^! r