材料：
q' u: M7 S, a1 v5.39.217.76雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; O0 i* e% f) c9 c% k0 T) B8 h
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做法：' d% {) w, i5 J" P8 r# ]& V% A
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。公仔箱論壇+ s+ G% y q) a- O8 ^. L
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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- {, B# B: u7 P+ v7 ?9 S& s$ D3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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, m1 P V. e8 U; f! I公仔箱論壇4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^, \+ f! |) N: W% @! ?! X6 O
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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