材料：
. c2 R9 X9 m) x$ y/ i沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量5.39.217.76' S5 m* J9 F" A/ N# I! Y
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- k4 K" B! J; P醬汁：
; s+ c( @# P% r. ^- A) a9 t; J6 q% @2 @# u公仔箱論壇蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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, |7 m* h- Z+ B! c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 j! z$ b ]5 ~# O
1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。$ R5 j% ^) B$ r" [* ?# F }5 U/ @
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3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。
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1 O7 G1 S. |5 |7 E/ F4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。
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發表於 2013-11-24 06:50 AM
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